宅家健康饮食第52天,今日份家宴🈶️【奶香南瓜香芋煲】、【广式早茶猪红】、【香煎黄花鱼🐟】、【白灼菜心苗】、【五彩蔬菜】👩🏻🍳
这份【我的餐桌】充满广东特色,就是家常版广式家宴菜,哈哈😄!这篇先分享我很喜欢的一道养生食谱【奶香南瓜香芋煲】,超级无敌好吃😋 ,我比较偏爱的口味。健身减脂训练期间,我把它当主食吃(替代米饭面条),不仅营养丰富,而且饱腹感很强!做法同样简单,我的风格就是喜欢一锅炖,健康又营养。
【奶香南瓜香芋煲】的食材🈶️半个南瓜,6个小奶芋,香菇3-5朵,葱,大蒜🧄(optional),炼奶或者牛奶替代,低脂植物黄油(普通油也可以)
做法是:1⃣️食材洗尽,南瓜和香芋去皮切好备用 (个人南瓜连皮吃,不去皮)2⃣️平底锅烧热,加入1tbsp植物黄油,加入蒜末和南瓜,大火炒10分钟 3⃣️倒入香芋,再翻炒5-8分钟 4⃣️加热水没过南瓜香芋,盖上锅盖焖10分钟 5️⃣再加入香菇焖10分钟,最后加入炼奶3汤匙或者牛奶一杯,搅拌均匀,加少量盐调味,撒点葱花即可食用
这道菜可以用普通炒锅或者直接煲里面一锅炖食用,我是先炒锅炒熟之后转入瓦煲内,方便摆盘食用,哈哈😄
宅家季节,继续努力健身,继续分享健康美容养颜食谱!
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最新评论 5
:👍
:好丰富
:谢谢!
:都是自己做的吗?太能干了!有两娃每天还能做得这么丰盛健康,我管一个娃都已经快累瘫了
:对,都是我做的。 我妈妈在帮忙还行,我负责家务和厨房一切事情,每天也是很忙的。