好久没有煮牛骨汤啦,之前都是每周一锅的节奏,最近家里正好买了一些牛骨,赶紧炖起来,拿来做鸡汤的汤底。
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虽然比较耗时,而且家里会弥漫着牛油味🙂但是煮好放入冰箱,可以用来做一切汤的底汤。
牛骨汤味道比较重,但是用来煮其他食材,不仅完全不会有牛油味,而且味道瞬间加分很多,营养成分也爆炸了,不仅可以增强免疫,对肠胃的修复能力也很强。
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最新评论 5
:这个好棒啊
:好汤料啊👍
:赞
:之前煮过一次汤,但是那么厚的油不知道该怎么办🤣
:要在冰箱冷藏过夜,转天就可以把巨厚的一层牛油掀盖子一样揭开啦!