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手残如我又来了（。今天做咖喱牛肉
材料：牛肉一磅，洋葱半颗，土豆胡萝卜看心情，S&B咖哩塊 3小块
牛肉，土豆胡萝卜切成大小均等的快，洋葱粗粗切开
1. 牛肉冷水下锅，开锅后一两分钟关火，捞出来冲一下
2. 铸铁锅加油烧热，加入洋葱略炒一下，然后加入肉，土豆胡萝卜，继续翻炒
3. 加水将近没过食材，小火炖煮约15分钟
4. 加入咖喱块，拌匀后焖煮几分钟
5. 开吃
注：我做的这个量大概够我一个人吃三次
牛肉我是在whole foods买的切好块的，最便宜的那种（5.99刀/磅）这种有点肥肉和筋吃起来更香
炖煮时间可以酌情减少，我的土豆到最后都快煮化了🤣
S&B一盒里有两个独立包装的小盒子，每个小盒子可以分成四小块
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