✨Honey comb candy✨是经常用来做装饰的一款甜品,一锤🔨敲下去,就可以看到里面迷人的蜂巢🐝🐝🐝组织,吃起来的口感也是酥酥脆脆,微微有点粘牙,甜甜的,像恋爱💕一样哦~做法也是巨简单啦,无需烤箱,短短5⃣️分钟就可以轻松搞定,赶快试一下吧
🍯🍯🍯做法如下:
🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟
细砂糖 200克,转化糖浆 60克,蜂蜜 30克,小苏打 10克
🌟🌟🌟步骤🌟🌟🌟
1⃣️准备好需要的材料,烤盘(我用的是18cm的方形烤盘)内铺好油纸备用
2⃣️奶锅内倒入🧂细砂糖,转化糖浆和蜂蜜中火加热,边加热边用打蛋器搅拌
3⃣️加热♨️♨️♨️至糖浆呈现金黄色(160度左右)后关火筛入小苏打,迅速搅拌均匀
4⃣️趁热倒入烤盘中静置冷却,放凉后敲碎就可以吃啦~
❤️Tips:
保存的话室温就好啦,不过一定要记得✨密封✨哦,ins上平时也会用焦糖脆饼来装饰蛋糕🍰和其他甜品,也是非常不错的
这款甜品有点类似小时候吃的叮叮糖🍬🍬🍬,香香,酥酥,脆脆,好吃到停不下来呢
最新评论 30
:想问相机装备~~~📷?😹
:这是手机拍的,苹果人像模式,修图用snapseed和vsco
回复 @魔法师茶茶:比较懒,大部分都是手机拍的😂感觉比相机方便
:好棒👍
:好诱惑,有机会一定要试一试!就是转化糖浆要熬好久呀😜我上次做月饼搞了一次妈妈咪呀考验我耐心呢。😭
:赞👍
:谢谢哦
:哇,好棒
:快来一起吃!
:你的晒货有毒!!!!🤤🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍😍😍😍😍
:有毒嘛,明明超甜哒哈哈!
回复 @时光深巷少女与喵:甜“死”我了😘😘
:好喜欢你的盘子😍
:TB绘市集,每款都爱!
回复 @时光深巷少女与喵:感谢你❤!
:你真的是赞爆了... 错...... 赞晕了......
:害羞!你太会夸人了
:转化糖浆感觉很高级
回复 @时光深巷少女与喵:月饼🥮是什么🤔高级点心,此词语已超纲😄😄
:做月饼用的那种就是哦
:转化糖浆是什么样的?
:做月饼用的
:小时候学校门口卖的,特别喜欢😋
:是的呢!
:好像蜂巢👏
:♥️小时候经常能看到卖这种的,现在似乎都看不到了