✨昨天去想吃牛肉面,就去Costco买了一盒牛肉。但是他家肉真的太大了,昨天炖了一大锅牛肉汤才用掉一半牛肉,剩下的一半不想冻起来,就尝试个新做法消灭掉它吧😄
✨难得拍了步骤图,晒货放不下,刚刚发了个文章欢迎大家移步去看详细做法呀。这里就简单说说吧
做法:
1. 牛肉焯水,胡萝卜切块,腐竹泡发切段
2. 铸铁锅放油炒香葱姜蒜,香料,加入牛肉,加一勺冰糖,一勺豆瓣酱炒香,加一罐啤酒,再加水炖1小时
3. 中间加入腐竹和胡萝卜,炖制收汁儿就可以出锅啦
✨我这次用铸铁锅做的,感觉instant pot应该也完全可以,估计炖30分钟就可以了。工作日可以尝试一下
✨铸铁锅和instant pot都是以前君君被种草的,现在已经完全离不开它们了,有了它们做各种美食都可以事半功倍,尤其是铸铁锅,买起来上瘾😂
最新评论 15
:Baby在Costco买这肉的时候买哪个部位适合炖?
:我买哒beef chuck pot roast
回复 @maggie:谢谢北鼻❤️
:这周你是🐮气充天呀🤣
:好想吃🤣
:看着就好好吃
:谢谢宝宝😘
:我也经常买Costco的牛肉,真的是一炖一大锅,吃好几天哈哈哈。 宝宝做的真好,搭配腐竹好好味😋😋
:是的!他家牛肉量太大了😂
:😋
:😘
:大晚上看到流口水了🤤
:😘❤️
:为什么每天可以烧出这么多好吃的🥺好羡慕!😍
:绝对没有每天哈哈 懒得时候可以一周都吃螺蛳粉酸辣粉和外卖😂