加拿大带筋乌参口感真的好，外皮Q弹，内部爽脆，加酱汁快炒非常合适，吃起来非常像海螺肉。

 

这道葱烧海参非常简单快手，做出的海参也不会有腥味，鲜甜爽脆，加上葱香特别搭。

 

需要的食材（图三）：葱，带筋乌参

 

需要的酱料：蚝油，蒜末，蒸鱼豉油，糖

 

烹饪步骤：

 

1. 将葱白和葱绿分别切条，将海参切片；

 

2. 酱汁调制：蚝油+蒸鱼豉油1:1，再加入少许糖；

 

3. 热锅内加入蒜末翻炒；

 

4. 加入葱白翻炒，加入酱汁；

 

5. 加入海参翻炒，焖两分钟后关火，加入葱绿翻炒一下即可出锅。

 

简单快手的一道海味，只要海参泡发了，就可以做出各种美味啦！