不小心打脸,上次说太贵应该不会回购,本周去hmart还是忍不住回购了,曾拌面的葱油和椒麻味真的香,而且hmart打折8.99,觉得价格不错,抱了一袋回家。
虽然一包价格2刀多,但口味比我周围那些asian fusion或者美式中餐点好太多了。一包面y女生绝对够吃了,酱料足够包覆住所有面,酱爆拆开就可以闻到葱香,咸甜适中。面很有嚼劲,上面能吸附很多酱汁。
这时候最幸福的就是来颗溏心蛋了,现在每周我都会掩上一打,随时想吃就吃。
日式酱油溏心蛋做法:
首先选择新鲜鸡蛋,烧一锅热水,然后放一小撮盐。放入鸡蛋时要轻缓,防止蛋壳破碎。这时候请一定要上好闹钟,鸡蛋煮6分钟(如果喜欢熟一点或流动一点可以适当加减一分钟)。
取出蛋以后放入一盆冰水中冷却。后剥了蛋壳就是完美溏心蛋了。溏心蛋浸泡在酱油汁里腌制入味。
酱汁比例
酱油100ml
mirin:100ml
清酒:100ml
水:200ml
撒葱花、小米椒和芝麻。
最新评论 41
:泡在酱汁里的蛋可以放几天呀宝宝
回复 @youbeing:是拨壳子了再放进去对吧 嘿嘿嘿嘿
回复 @youbeing:好耶!我要试试看 谢谢
:12一包我还在回购呢🤫
:😂真爱了
:贵是贵真的好吃
:好吃好吃!幸好家里还有两包哈哈哈
:哈哈越吃越好吃
:看着就好吃
:嗯嗯!
:我也是溏心蛋腌一打 配这种面最好了👌
:我也回购了!
:哈哈击掌
:吃不饱,得2包😂
:哈哈哈哈我家属也是😂另外还得两个蛋
:好赞哦!溏心蛋做得特别好~
:嘿嘿谢谢大厨☺️
:糖心蛋太美妙了!
:真的,而且不会肥,一次做很多颗,方便美味!
回复 @youbeing:嗯嗯!要安排起来
:看了好想买
:试试~
:蛋好棒啊!
:嗯嗯,技术日益成熟哈哈🙈
回复 @youbeing:我也要向你看齐哈哈~
:溏心蛋泡在酱油里需要戳几个孔让它入味吗?
:不用的,多腌几天就可以了~
:这个蛋好吸引
回复 @A和F的媽媽CC:哈哈哈为了宝宝,这店也得开起来
回复 @youbeing:我就想去你家店吃😋
:好次不 上次hmart有看到这个卖 觉得好贵没买...
回复 @注销用户_561030:kiki椒麻好吃,然后喜欢吃辣的话三养辣鸡面芝士版真的好好吃。我最近网上订了回魂面,据说很好吃,还没试过。
回复 @youbeing:行!明儿去就买😬,除了这个牌子宝宝还喜欢哪些牌子的袋装面?
:看起来比Kiki椒麻拌面好吃,看来我又得去买了
:各有千秋,目前有点更喜欢这个,宽面好吃