快要过年啦,在置办年货的同时,新年大餐蓄势待发。这几日小村儿打算实验一些年夜饭菜谱,大多是第一次尝试,所以需要多多练习。今天来分享一道懒人美食,想做盐焗鸡是看到TK宝宝的分享,一直流口水🤤,这次总算买到盐焗鸡粉,激动得做起来。
首先需要准备的就是盐焗鸡粉,我买的是东江牌的,一盒里有六小袋独立包装,一袋可以腌制2lbs的肉,像小村儿买的1lb小hen,一次只需要半袋鸡粉即可。
具体的方法可以参照TK宝宝的文章,我就不关公门前耍大刀啦。我的盐焗鸡味道比较淡,于是最后调了一些酱汁淋在盐焗鸡上,酱汁调配的是:四分之一袋的盐焗鸡粉+蒸鸡后留下的汤汁+麻油。
小tips:
- 半袋盐焗鸡粉搭配1lbs的小hen,味道比较清淡,喜欢重口的朋友可以多加一些盐焗鸡粉,做出的味道几乎和外面无异噢!🤗🤗
最新评论 13
:看着好好吃😍
:最爱吃盐焗鸡啦!😋
:吃货宝宝也爱呀!看来它真的是许多人的心头好呢😆😆😆😆
:最爱吃盐焗鸡
:我也是,每次到粤菜馆都会点😆
:太棒了👏🏿盐焗鸡是我的最爱,东江盐焗鸡粉这个牌子最好了,我都买不到呢😆
:哈哈 一不小心买到宝宝们都认可的牌子啦!我这儿只有这牌子呢……村里人没见过世面🤣🤣🤣🤣
回复 @手很小的村里人:看来亲村里的华人超市相当给力哦,而且靠谱呢👍👍👍
:东江是经典牌子!
:嘻嘻 宝宝都认可肯定是👍😉
:方便又好吃,我以前用过
:哈哈 我正走在美妈走过的路上啊🤗🤗🤗