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想了想快大半年没有做榴莲酥了，非常想念榴莲酥的味道，于是今天买了颗榴莲，就用这款神奇酥皮做了懒人版的榴莲酥，非常酥脆香甜，简直就是榴莲控们的福音，一起看看简单几步就可以吃到酥脆香甜的榴莲酥～
🌿材料有：pull pastry酥皮一张、榴莲果肉450克、糖粉10克、蛋黄一颗、黑芝麻适量～
🌿做法：榴莲果肉压成泥，加入10克左右的糖粉（根据榴莲的甜度来调节）搅拌均匀后，榴莲馅酒完成啦！放置一旁备用～
接着取一张酥皮，用擀面杖擀长擀薄一点，接着用刀平均切成9片，接着把榴莲馅放入酥皮中，再用毛刷把蛋黄液刷在酥皮的边上（根据自己喜欢的形状，可以做成长方形也可以三角形）接着折起来，再用叉子按压酥皮边缘，使酥皮边缘出现叉子按压的纹路，这样粘附性更强一些。接着在酥皮上刷上蛋黄液，再用黑芝麻点缀在上面，送入烤箱355华氏度烤25分钟左右表面看起来金黄色就可以出炉啦！好吃又酥脆的榴莲酥就完成啦！
当然如果不吃榴莲的宝宝们，也可以用凤梨、芒果或者香蕉替代都可以，你的味蕾，你做主哈～
最后谢谢小仙女们的阅读，笔芯❤️
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63 Samsonite
最新评论 57
:很久之前看到这篇文章，一直想做，最近才找到这种皮皮，yeah yeah
:做起来呵呵～我很喜欢吃榴莲酥
:今天又做了🥰，谢谢配方教程
:不客气～^_^
:请问酥皮在walmart哪个区域啊？
:放在冰淇淋附近的冰箱里
:最爱之一榴莲酥😍😋
:👍
:啊太诱人了！！
:超爱榴莲的！👏🏻👏🏻👏🏻
:好吃😋
:我也经常买这个饼皮👍🏻
:呵呵～🤝神奇酥皮
:好喜欢榴莲酥！我也要去研究一下这个酥皮🤔
:很简单，成功率超高，放心可以试试看
:超爱榴莲酥！买不到榴莲，想哭😭
:宝宝不要桑心，可以用凤梨或者芒果替代😄
:亲爱的 你宝宝和老公该有多幸福啊啊啊
:大美妞过奖了，他们的嘴被我喂得可刁了😭
回复 @布拉格之谜:不能这么惯着🤣 才发现居然一直没关注你！速速关注了
:我好喜欢吃榴莲，可我家人都不愿意吃😂
:你也可以用凤梨或者芒果替代榴莲馅，做出来也非常好吃
:我也很久没有做了😋😋😋😋
:做起来呵呵
:榴莲酥太喜欢了！流口水啦！😋
回复 @布拉格之谜:🙈🙈学不会，上次看你文章 学你做蛋糕 最后也没做好😂
回复 @肉肉yara:别灰心，熟能生巧，你可以哒！加油
:最爱吃榴莲酥了，周末做起来😜
:我这次也很久没有做了，买材料做起来
:除了榴莲 还能放其它的东西吗
:菠萝、芒果、香蕉都可以
:好吃😋
:做起来
:看着就想吃！
:没有控制住，吃了5个
:烤得看上去超香酥的！可惜我不吃榴莲😝
:可以用凤梨或者芒果替代也好吃