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自己做的还是很好吃的😋😋
戚风部分用的是小四卷的方子，蛋白不打的太硬，出来软软的。
豆乳是用自己鲜榨的无糖豆浆，然后加上蛋黄炒制而成～ 前后不过几分钟，感觉还是稍微有点儿稀了，应该再炒下，这样裱起来花纹更清晰好看。
杯子在party city买的便宜的不得了的塑料杯… 反正也是一次性的。下次想从万能的某宝买点儿！
层次从下到上是，戚风蛋糕，打发好的淡奶油，豆乳，戚风蛋糕，淡奶油，豆乳。最后撒上熟的黄豆粉。
黄豆粉买来是生的。用烤箱280烤20分钟左右就好了，期间翻几次，让他受热均匀。
我觉得做完了放一下午，可以让豆乳和戚风蛋糕更好的融合。味道比刚做出来更协调！
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最新评论 5
:看着好好吃
:另外北鼻～咱有个原创文章的功能，可以多发好多张图，北鼻如果愿意的话可以码个文章教教大家怎么做哦！
:好漂亮👍不过晒货区晒DIY美食需要给大家分享一下做法心得哈，点击右上角省略号可以修改原帖，不然无法通过审核噢
:啊，原来如此！谢谢告诉～好久没来了
回复 @l_l_CC:😘😘😘超棒的晒货 君君会推荐到精选区让更多的童鞋阅读它