我的午餐😋
烤羊排❤️
说到羊排，最好吃最好买到的就是Costco 家的羊排了。不腥不腻，特别的好吃。价格也特别好
一排羊排里可以切出8小块羊排
把羊排洗干净，泡在水里10-15分钟去血水，基本我5分钟换一次水
洗好后 就要开始腌制羊排，调味料基本就是家里有啥放啥 哈哈
香菜，蒜头，姜，葱，酱油，蚝油，料酒，鸡精，蜂蜜
basil leave, parsley leave （我家里就只有这2种spice)
你们喜欢吃辣的，也可以➕自己喜欢的辣椒粉
以前也有放孜然粉 但是我不太喜欢那个味道，吃不习惯啊
腌制大概1-2 小时
腌制好了后
烤箱预热350 度
先把羊排用平底锅， ➕ 牛油煎。 把2面羊排煎焦黄就好。 大概2-3分钟就够。因为我们等下还要放入烤箱里烤
把煎好后的羊排放入烤箱 350度 烤6-8 分钟就好。我是烤了8分钟 但是羊排基本属于9分熟的。 喜欢medium rare 的朋友可以烤5-6 分钟就好
在烤羊排时候， 我基本也会放点芦笋，只要salt pepper , butter 一点点 就好。也是350 度， 8分钟 就OK了。
你们看到了吗，我的调料里有 蜂蜜， 对，就是蜂蜜。 我发现➕蜂蜜烤出来特别的好吃。 有点甜甜的，焦焦的 特好吃。 ❤️
其实烤羊排 停简单的。不需要花太多的时间。可以前一个晚上腌制好后 第二天烤来当午饭晚饭。或者家里请客时候 也可以算上一道菜。 图4 就是年初 我儿子生日party 时候，我也给弄了一道菜。还没5分钟 ，一盘吃光了😂😂😂
最后来推推我们家这套222 fifth ,peacock garden 孔雀盘子。之前4件套$14.99 在tjmaxx 入的。特别好看。 现在很多地方好像都有在卖，就是价格高一点。16件套的要$110
喜欢买家具的美女妹子们 可以多逛逛home goods ,tjmaxx , Marshall .偶尔会给你一些惊喜的。
最新评论 32
:看着好温馨～～～他们家羊排真是好吃
:是的?
:买了羊排不太会做，谢谢你的文章，照你的方子下回试试。
:好的，不要忘记➕honey .哈哈哈
回复 @Kelly1212:嗯谢谢提醒
:好多好吃哒
:哈哈哈哈 那是我儿子生日party 时候
:好棒！
:谢谢
:羊排好赞?
:哈啊哈 谢谢
:好腻害??，我平时喜欢做点心，但是像这样一大桌都是我LG承包的。
回复 @supermommy:哈哈哈哈 头3长 是自己的午餐。图4是party 大餐
回复 @心晴forever:我家那个只会帮我打下手，洗洗锅啊碗的 哈哈哈
:我的天！图四一打开吓我一跳！那么一大桌子好吃的
回复 @小精灵666:哈哈 家里有了孩子后就没办法天天外吃了。天天烦他们3餐
回复 @Kelly1212:这样生活规律，营养也跟得上，我也得做做饭了?哈哈哈哈