红枣乌鸡汤。这款汤用砂锅小火慢炖2小时,鸡汤浓醇美味,鸡肉鲜美脱骨,连鸡胸都很嫩。补血养颜、益精明目,适合身体虚弱、女性调养和干燥季节时食用。
所需食材:乌鸡、红枣、党参、黄芪、枸杞、干贝、葱段、姜片、料酒、盐、水
1️⃣将乌鸡切块,冷水下锅加料酒焯水撇沫后,捞出鸡块。
2️⃣在砂锅中加水煮开后,将鸡块放入,加少许料酒,再次撇沫后放入加入除了盐和枸杞以外的所有食材。
3️⃣小火慢炖2小时,撒上枸杞,再煮5分钟,加盐出锅即可。
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红枣乌鸡汤。这款汤用砂锅小火慢炖2小时,鸡汤浓醇美味,鸡肉鲜美脱骨,连鸡胸都很嫩。补血养颜、益精明目,适合身体虚弱、女性调养和干燥季节时食用。
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1️⃣将乌鸡切块,冷水下锅加料酒焯水撇沫后,捞出鸡块。
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最新评论 20
:你太厉害了????????
:谢谢亲爱哒,么么哒??
:感觉好专业呀
:谢谢亲爱哒??
:老板娘来份汤?
:哈哈 拿你的美白口服液来换
回复 @小毛114:那就给你一堆鸡骨头??
:我现在好需要补一补,这次例假觉得好累哦
:亲爱哒好好休息 买乌鸡回来让老公帮你炖来喝??
回复 @天空之镜:?好主意
:我炖不放葱呢,?
回复 @爱米妮:哈哈 真棒呢 每次还可以炖好几种不同的汤 其实砂锅掌握好水量也基本不用看火,不过没有炖盅那么保险。亲爱哒是煲汤高手哈??
回复 @天空之镜:应该原味吧,我一般炖3个小时,隔热水里面再放一个锅,下次我炖放图上去
:哇,好滋补哦!太赞啦!
:哈哈 家里冰箱坏了,赶紧把所有冷冻肉食都拿出来赶紧吃了。