#蓑衣黄瓜#
夏天凉菜吃什么,凉拌黄瓜?
不好意思,我心中的手绘之魂又在熊熊燃烧了!灵魂画手,包教包会~?
做法:
1.黄瓜两边各放一根筷子防切断,然后垂直于黄瓜下刀切薄片。切完翻转180度,刚才的切面朝下。
2.与黄瓜成45度角下刀切薄片。切好后拉长装盘。
3.小辣椒辣椒切丝,大蒜切末。
4.辣椒丝、蒜末和糖、醋、生抽、盐一起调汁。可视口味加点芥末、香油或者花椒油。然后浇在黄瓜上就好啦~
其实这个黄瓜还可以拉长一半,但是摆盘不好看,像一坨X,所以我就接了个圆。我喜欢多腌一会儿让调味汁味道渗进黄瓜,这样更好吃。所以我照完照片就把它扔厨房了,等会儿吃?
最新评论 36
:一看到这样切的,总想问吃的时候方便么,会不会夹不断,好狼狈,有次在饭店吃,一下子全给夹起来了,好尴尬,😳😂
:是会有这个问题🤣盘子边上放把牛排刀就好啦~
回复 @Summer_Ocean:😄,好方法,可以配牛排吃👍
:反过来切的时候不会切断么?
:哈哈哈 我找到了 强迫症都快犯了
:厉害?
:好有食欲
:哈哈哈,配图好棒
:这图非常给力, 一目了然。
:没想到收到了大家的一致好评,灵魂画手会继续努力的!?
:姑娘的教学图太生动啦!
:这样夸我我会膨胀的?
:刀神
:羞羞,捂脸?
:很厉害
:谢谢妹子?
:厨神+刀神
:太不好意思了,捂脸?
:盯着找接口找了好久???
:哈哈,大概在10点钟方向
回复 @Summer_Ocean:太可爱了
:刀功了得??
:过奖啦~羞羞脸??
:讚一個,又好吃又好看!
:谢谢妹子?其实这种切法更多的是好吃,切面多了就会很入味~
:天啦,这刀功真是大师级的哦
:没有没有,知道切法之后基本就和切黄瓜片一个难度了~?
回复 @Summer_Ocean:很棒啦!我只会拍黄瓜????
:这图可以说是很走心了
:不费力赢很大?
:真?啊!一个?都能做的这么美!!!!!!
:啊哈哈哈哈哈哈哈哈那个图简直太棒了一下子就简单明了了!
:表现力max哈哈哈哈,希望不会有绘画专业的小伙伴打我?
:??????
:哈哈哈哈我的天,这是新的emoji表情吗?666?
回复 @Summer_Ocean:??????