给大家推荐这款馄饨皮,在比较了众多馄饨皮品牌之后,最喜欢这款
不过在亚超里面,不大容易买到,我一般就在 Weee! 上面买
【喜多方】
图片里的这款馄饨皮就是江浙地区的大馄饨皮
一般用来包菜肉大馄饨,当然也可以加笋丁啊虾仁啊,看个人喜欢
这个馄饨皮是白色的,里面没有鸡蛋,厚薄程度好,而且放在室温回暖以后很柔软,翻折性和黏连性都很不错,煮起来也不会破,而且口感很滑溜
这个牌子还有一种比较小的馄饨皮,更加薄一些,是用来包小馄饨的,我之前也有包过
后面八幅图就是手把手包菜肉大馄饨啦
每家代代相传的包馄饨的手法可能各不相同
这个是我妈妈教我的,从小就是这样包的
效率还是很高的,二十多个馄饨大约10分钟就可以了
看不清楚或者有问题的话可以留言哦
么么哒😘
最新评论 13
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:眼睛👀看会了,改天试试包
:同款包馄炖法🤝
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:谢谢分享
:我们这儿没这个牌子呀,每次都是冷冻的。我饺子,现在经常都是自己手擀面做
:厉害👍
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:我感觉我看会了,改天试试看上手怎么样
回复 @十级学者:可以拿一张方形的纸,再捏一个纸团试一下
回复 @我不认识你丫:我就不太会包东西,每次都是眼睛学会了手没有