这个菜真的是简单又好吃,我是在网上的一个视频刷到的钱,然后就把它转成文字简单的总结一下。这个真是特别香,而且做起来又快又方便。如果没尝试做过这个菜的,建议试试看。
食材:
食用油
鸡蛋两个
包菜半颗
蒜3瓣
小米辣1-2根
粉丝 2扎
老抽 1勺
生抽 2勺
鸡粉1勺
蚝油1勺
十三香
香油 少许
盐 适量
*先把粉丝泡好
*油热了打散两个鸡蛋倒进去
*放入蒜和小米辣提香
*把包菜到进去,抄到断生
*把泡好的粉丝倒入,然后加入老抽、生抽、鸡粉,十三香,香油和盐。
*然后出锅前放一把香葱,出锅!
粉丝包菜就做好啦
备注:
我自己的包菜比较少,半颗最好
还有如果在炒包菜的时候放生抽也可以,这样包菜不会很干,不这样做也行的。
最新评论 1
:包菜必须手撕的