周末最快乐的打开方式就是宅在家里等汪做饭😝
因为上周在Costco进货了两罐打折韩式泡菜,又买了很多五花肉,为了消耗冰箱里的大肉就把泡菜五花肉给安排上了。
本来以为这道菜很复杂我还很想点外卖,结果查了下居然出人意料得快手:
🌟2-3斤五花肉切片、洋葱切丝、葱切段;姜和蒜打成末;
🌟在铁锅里把五花肉码上,再一层层铺上洋葱丝、姜蒜、葱丝,最后叠上200克泡菜。然后加入料汁:生抽➕麻油➕黑白胡椒➕盐。
🌟开大火,趁着锅热这段时间把材料都翻炒均匀。然后就每1-2分钟翻炒一下,等10分钟锅咕嘟咕嘟出了很多水、五花肉完全熟了就可以出锅啦🥳🥳🥳
这个泡菜五花肉一定要配现煮米饭:泡菜和肉的汤汁把米饭都染成了超有食欲的橙色,一口接一口停不下来😋五花肉还是很嫩的,不过Costco的五花肉不带皮,所以爱吃皮的小伙伴可以去中超买肉。最最值得推的是Costco的这款泡菜:酸辣平衡得很好,单吃稍微有点重口味但是炒菜炒饭绝对一绝~
推荐大家试试这款快手菜💕就算炒整盒猪肉➕泡菜也就20刀吧😆
最新评论 10
:创意
:主要还是Costco的泡菜好用!
:我也好喜欢!非常好吃!
:嘿嘿自己在家吃可以添肉也可以添饭!这个泡菜太好用了~~
:这种搭配会很好吃
:是的而且特别简单❤️都不会爆油~
:
:谢谢喜欢~
:这个好,我还有好多泡菜,也做一些
:嗯嗯这个真的特别方便!我也是买了两大罐泡菜,想着多变着法子吃一吃