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大华龙年大吉！🥰新春喜乐～
jellycat里的橘子实在太可爱了，正好大橘大利也很符合过年主题～于是做了馒头版的jellycat🫣
跟着教程做起来吧！
食材
中筋面粉 200g
酵母2g
南瓜125g
糖10g
做法：
◎南瓜蒸熟压成泥，+酵母＋糖＋面粉揉成光滑面团，取50g面团揉圆揉高
绿色面团：取20g黄色面团＋菠菜粉棕色面团：取20g黄色面团＋可可粉
◎取2g棕色捏出脚丫子形状（揉圆，一端捏长条，另一端按压出椭圆形）
◎取2个2g绿色面团揉成椭圆形，压出纹路（也可以用椭圆形模具压）
◎ 两片叶子粘连放在橘子顶部，扎出一个小孔
◎绿色面团揉细长条，切小段
◎橘子和蒂一起发酵至1.5倍大小，上锅蒸10分钟，焖
2分钟开盖
⑧蒸好后将蒂放在橘子上
⑨用色素笔画出表情～
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最新评论 5
:太厉害了
:谢谢宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
新春快乐🍾
:敏敏你这手艺真是太好了，jellycat的精华都被你抓到位了
:哈哈哈主要是那个微笑表情！