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这个肉包子真的太太太好吃了！！
吃过的人都说好！！真的不骗人！！
真的好吃到惊艳到了自己哈哈！
在炒馅料的时候就香到我想直接吃了！！
皮薄又浸油的包子谁会不喜欢呀！！
面粉建议用白熊的！做出来的效果真的超赞！
很暄软的口感！比老外超市的面粉好用太多了！
✅肉酱准备：
- 猪肉末 650g
- 黄豆酱 一勺
- 郫县豆瓣酱 一勺
- 味极鲜 30g
- 蚝油 20g
- 老抽 5g
- 白胡椒粉 1g
- 白糖 6g
- 葱花蒜末 适量
✅包子皮准备：
- 中筋面粉 500g
- 白糖 10g
- 酵母 4g
- 猪油 一勺（可以省略）
- 清水 270g
具体做法请看图片会更详细一点！
加猪油是为了让面皮看起来更雪白光滑！
肉馅的味道会偏重！而且油比较大！
这是油浸的关键！！但是真的很好吃！！
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最新评论 8
:我好奇这是用的哪款蒸烤箱![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:方太的
:必须收藏了呀
:好吃
:看起来就好好吃的样子
:很想吃😋
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:看到XHS上有些博主和的面团还要软，都不知是如何包成的