这周 PCC Community Markets 会员可以免费领1磅的三文鱼，还没领的小伙伴记得快去领~！
还没有加入会员、但是又住在西雅图大地区的宝宝也可以考虑一下
$60刀一次性终生制会员，几户每周都有免费东西/好折扣
以前还领过免费的咖啡、果汁、香皂、苹果、梨、桃子、薯片、蓝莓、草莓、芝士、巧克力等等等等
这周的三文鱼我1号赶早去的，挑了一块0.98lb，市售$14.69，简直血赚！
三文鱼的营养价值相信不用我多说了，非常健康的优质蛋白质😋
今天用到的酱汁是上周刚去 Costco 买的Nonna Pia’s家的，正好活动价$5刀一瓶
当时有摊位和炸鸡一起开放试吃
我一尝，这可不比番茄酱好吃么？（并没有说番茄酱不好的意思）
赶紧买回家，没想到今天就用上了
因为是glaze，所以比较有稠度，比单纯的黑醋要浓稠很多
里面还添加了白砂糖所以口感上是酸酸甜甜的，有一丝丝果香
周围没有 Costco 的宝宝也可以上 Amazon 亚马逊 购买：
Nonna Pias Nonna Pia'S Classic Balsamic Glaze, Classic, 1 Count : Grocery & Gourmet Food
超简单快手黑醋酱三文鱼🐟制作方法：
1. 将烤箱预热至400°F
2. 三文鱼用厨房纸轻轻按压吸取水分，撒上盐+黑胡椒粉
3. 刷上黑醋酱，放入烤箱，烤5分钟后取出再刷一次酱
4. 放回烤箱，总共烤10-15分钟，直至三文鱼温度到达145°F即可实用
（ 最后也可以撒上一些葱花~ ）
虽然看上去黑黑的但是味道真的超级好！！
咸鲜甜甜的，几乎没有什么酸味，有着黑醋酱独特并有层次的口感
而且醋也能使鱼肉更为柔软鲜嫩
这款黑醋酱用很广，不仅可以蘸炸鸡、欧包，还可以用来烹制各种肉类
真的非常推荐大家试试看！✌🏻
最新评论 34
:这个我下次想试试 。
:黑醋酱![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:太香了！
:血赚啊
回复 @懒兔点点点:因为会烤干掉！再刷一次给它补补水![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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回复 @澍沐:好的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:会不会太酸了
:很神奇，一点都不酸![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我吃之前也很怀疑
:免费的真香
:真的没想到澍宝也爱吃这个哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:什么？我没听错？还有免费三文鱼？![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:是不是！我一开始也难以置信还去问了店员![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:哇这太太给力了
:没想到三文鱼也能免费![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:每周都可以免费领这么多种类的东东哇！！！？![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
真好哇！
回复 @澍沐:哈哈哈对对！！！心是近哒！！木木木木哒！！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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可惜这里没有PCC、 如果以后有机会去西雅图玩、首站PCC哈哈哈😆 （或许还能遇到小雷宝![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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）
回复 @V大饼兔:天！原来我和V宝的距离这么远![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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不过我们的心是近的呀![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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pcc只有西雅图才有呢！
:免费真香![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:简直了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:这么大一块免费吗？![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是哇！up to 1lb免费呢嘿嘿！
:這麼好？![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:是啊！超开心der![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:一看就好吃！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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回复 @澍沐:一定！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我以前在京都某酒店工作的时候，它家餐厅也经常用这个酱做牛肉！也非常好吃！
回复 @THE_Ann:那一定要试试这个酱！![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
我没特别喜欢黑醋的都爱上了
:👍🏻