自从Boiling Pot在San Mateo关门大吉后,每次我想在半岛吃点像麻辣烫的料理,都找不到地方去。
后来发现Millbrae居然开了一家正经的麻辣烫和麻辣拌,据说老板也是文哥,就是文哥米线和文哥粥品的那位文哥。
于是在一个馋麻辣烫的周末,我就去那边探一下。
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店开在文哥粥品不远的地方,进店后发现店面不大,墙上居然有很多中文的贴纸,看着很像以前国内大学附近的年轻人饭店。
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这边可以自选餐,在整版的菜单上圈出自己想要汤底、酱料、配菜和主食等。也可以直接选套餐,固定搭配。除了麻辣烫,这里也有普通汤面、汤粉、米饭和小菜。
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服务态度很好,上菜后我发现碗里多了好多配菜,可能是后厨多放了,店员立马说:“您就直接吃吧,我们不收这多出部分的钱!”
后来我朋友点了小辣的麻辣拌,觉得还是太辣了,店员主动凑过来说:“是不是太辣?要不给您来一碗汤涮一涮?”体贴!
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🌟麻辣烫
我点的配料有点多,上来的时候发现直接用了一个炒菜锅大小的碗!这个份量直接震惊我,甚至连隔壁桌的小姐姐都忍不住问我:“我能不能拍一下你的碗呀?”
选了中辣的麻辣烫,辣度我觉得很可以,吃到后面有点被辣到。
配料选择很丰富,属于喜欢吃什么都有的类型。基本就是普通火锅配料的质量,没什么突入表现的。
倒是这里的刀削面,其实是类似厚身拉面,挺有嚼劲,这估计不是正宗,但我意外觉得不错。
🌟麻辣拌
同样的自选配料和主食,酱料是满满的芝麻酱加辣酱,撒上一大堆葱花。酱味道很浓,足够把所有配料都带上味道。后来店员说其实可以只选麻酱拌,这样就不会辣了。我觉得下次可以试试看。
🌟小菜
点了沙姜鸡和夫妻肺片,沙姜鸡不算有沙姜味,更像是白切鸡配了一碟油葱姜,鸡肉还可以,不柴。夫妻肺片是合格的小菜,辣油挺香的。
还加了个泡菜,用来解腻的,但没什么印象了。
🌟冰粉
这里的冰粉加了红糖汁,撒了山楂片、花生碎和葡萄干,不算很好吃,但算ok的小甜品。
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是一家想吃麻辣烫或麻辣拌的时候可以解馋的店,所有食材和小菜都中规中矩,胜在选择够多,价格亲民。出品感觉不比兄弟店的粥品和汤粉类来得好。
🏨🏨店名:Laka Spicy辣客
📌地址:447 Broadway, Millbrae, CA 94030
最新评论 9
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:哇料超足感觉好诱惑的说
:非常大碗!哈哈
:这一大碗感觉好爽!
:吃到扶墙出😂完全吃不完
:是不是你们年轻人非常喜欢麻辣烫?
:哈哈哈 因为我挺喜欢吃辣的 然后这种吃法就选择多样 等于是简单快速版的小火锅的感觉
:我也喜欢麻辣烫,说明我还年轻