今天请假要去拔右边的智齿!早上纠结了很久到底要吃什么,毕竟,估计未来一周就又只能吃糊糊了~
那先来包咸菜吧! YAMI 亚米 上买了餐餐想的涪陵榨菜,第一次吃~打开以后发现跟"老板菜"的榨菜一样,是榨菜片~家里正好还有肉沫和菠菜,榨菜丁肉沫面就是你了!
榨菜尝了一口,有点微辣,咸度够~
❶锅内放油,煸炒下肉沫,变色后放入料酒
❷下入切好的榨菜丁,一起翻炒~放入姜粉➕白胡椒粉➕一个大料➕老抽,翻炒完毕结束~
❸另外一个锅,煮好菠菜和面条。
❹清汤就是白水煮开➕一块灵魂猪油~
❺组装:面条➕菠菜➕榨菜肉沫➕葱花,注入猪油热水,放入煎蛋🍳,完成✅
⭐淡口小伙伴表示,榨菜放了大半袋,咸度足够,不用额外放酱油/盐~没吃出来有什么特别之处🤣,感觉用来免邮凑单还是可以哒!
最新评论 2
:(褒义)这榨菜待遇太高了十来个配料调料簇拥着它
:哈哈哈哈 没毛病