上一次弄烤鱼是过新年吃团年饭那会,过年吃鱼好寓意“年年有余”,另一方面也是自己想念国内的烤鱼,结果做出来还蛮受大家的喜爱
这不,距离上一次好几个月了,又馋了,说来就来
😋准备食材: 鱼(还是采用costco买的红鲫鱼)、洋葱、蘑菇、青椒🫑、玉米、豆芽、西兰花、火锅宽粉、腐竹丝、芋丝等(这次蔬菜准备的超多的)
调料包,还是使用火锅宽粉里的调料包,然后自己在➕点生抽、鸡粉
🌟鱼对半切、然后下锅煎至两面金黄,油放多点,可以说是炸至酥脆捞出
🌟下锅炒香洋葱丝,然后再放入准备的食材,在倒入调料包,搅拌均匀,加点水焖会
🌟然后烤盘底铺层锡纸,底层放火锅粉,然后在倒入食材(图六),最后摆放鱼在表面,在倒入酱汁
🌟进烤箱360 度烤大概30-40 分钟
🌟出炉,撒上葱花香菜
打个小广告,烤盘超级好用,之前跟着君君推送购买的,购自梅西,$7 一个,容量超大的,谢谢君君💕
还有如果想简简单单弄调料,那就记得购买 火锅宽粉(内含调料包)的那种,美食小白也能轻轻松松做一道美食哦
一盘烤鱼就足够啦,营养又美味!!😋💕💕💕
最新评论 2
:烤盘价格逆天了
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