想吃龙虾卷好久了，家属在YouTube上找到了他认为的最佳配方，做出来真的超级无敌好吃，虽然龙虾肉怎么吃都不会出错，但用白松露油煎一下真的让龙虾的口感又上了一个档次！
🦞所需材料
▶️龙虾肉～我们用的活龙虾清蒸取肉，感觉生的应该能更好吃
▶️白松露橄榄油～来自Kroger（图9）
▶️Brioche hot dog roll～来自舅家
▶️黄油
▶️蛋黄酱
▶️香菜
▶️西红柿
🦞做法如下
▶️活龙虾蒸熟，取肉
▶️平底锅倒一点白松露油和黄油
▶️待黄油融化的差不多了，加龙虾肉煎一小会儿就好
▶️捞起龙虾肉，把Brioche roll加进去小火煎一会儿
▶️蛋黄酱加白松露油搅拌一下，涂抹在面包上
▶️然后就把西红柿、煎好的龙虾肉依次铺好，最后加香菜就好啦
白松露配海鲜，黑松露配牛肉，真的是画龙点睛的一笔，之前只是把龙虾肉蒸熟直接加进去，虽然也好吃，但不如今天这么惊艳！而且Brioche roll用黄油煎一下也超级好吃，外皮有点脆脆的，黄油味十足配上鲜香弹牙的龙虾肉，简直是太好吃啦！
吃完算下成本还不便宜来，用了三只龙虾70$，做了四个卷，平均17.5一个？关键是个头不大，本来我打算用很大个儿的面包做，幸亏没用那个，不然做一个估计都不够😂
不过好吃就行！喜欢的小伙伴抓紧时间做起来吧！ @西雅图小雨帽 @zsgvicki @Seagull168 @betsysysy @Sparklecc
最新评论 27
:厉害了 我们家都是进城去亚特兰大去买来吃 从来没在家做过
:我们附近没有卖的，只能自己动手![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:收藏了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:很馋😋人呀
回复 @统领地产Christine:龙虾Costco官网，白松露橄榄油Kroger
:赶紧做起来![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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:流口水🤤omg 如此肥美的龍蝦肉
:赶紧做起来![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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:哇，昨天发现了好多大厨
:哈哈，大厨上线
:眼馋😋![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:给你留一个![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:幸好昨晚早睡了，不然馋死了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:圣诞节做起来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:家属好有才👍👍，幸福ing![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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感恩节快乐💓
:哈哈，谢谢亲爱的捧场！感恩节快乐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:记下了 我来试试
:嗯，感恩节快乐🦃️
回复 @糖城城:感恩节快乐![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我还从来没这么做过，收起来学一学![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:必须的呀![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
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:天哪太棒了馋死我了好想吃收藏了，要去买白松露油去谢谢亲爱的分享
:不客气哦，谢谢捧场😉![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:这看着也太好吃了吧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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满屏幕的龙虾🦞
:吃起来也太好吃了😋感恩节快乐🦃️
回复 @糖城城:节日快乐啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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