难得参加一次爆款美食的活动,

来分享一下DIY的万圣节芝士蛋糕。

 

芝士蛋糕是烘焙达人和好友们一起制作装饰的,

第一次做就这么成功,真的太厉害了!

里面放了cream cheese,sour cream,

还有柠檬汁和柠檬皮,所以吃起来酸酸的,

和普通的芝士蛋糕相比,不会特别容易腻。

 

装饰品用了 Walmart 的可食用小眼睛,

我们用的是Great Value的,一小盒就够了。

Wilton Edible Black and White Candy Eyeball Sprinkles, 0.88 oz 

 

装饰的时候先在芝士蛋糕表面挤上奶油,

然后把 Oreo 奥利奥 饼干插在蛋糕上,

大小奥利奥如果能混合前后摆放是最好的,

那样会显得蛋糕比较有层次。

 

然后就是在上面撒上一些小碎片,

类似零食麦片或者是坚果的碎片都可以。

好友突发奇在旁边插了几条咪咪,好像干枯的树枝,也很有意思!

 

(装饰灵感参考了是大欧呀的南瓜巴斯克)