我是来自北方的小伙伴，钟爱面食，面条🍝包子饼什么的怎么也吃不腻，不成想自己26个月的闺女也很喜欢吃面食，但是单纯给她吃包子面条太没有营养，于是在 @糖城城 的推荐下给闺女做一下南瓜🎃饼和包子，里面加个红豆沙的馅，营养又美味。
下面就跟我来看一下简单做法吧：
【🧄🥬食材】
1⃣️ Kroger 买的南瓜🎃
2⃣️中超买的面粉：中粮香雪小麦粉（这款小麦粉发面做包子很好，松软，比 Kroger 买的面粉好多了，国货好物
3⃣️ Kroger 买的酵母
4⃣️ Weee! 买的红豆沙，这个红豆沙很推荐，不是很甜，味道很好，很细。
【做法】
1⃣️把南瓜🎃切块，不需要去皮，皮太硬了
蒸熟：电饭锅蒸15分钟，很面
南瓜凉透去皮
捣碎
2⃣️捣碎的南瓜放上面粉，酵母粉，和面（此处成分多少随着自己的口味以及想要多久发好面来加），面和好后盖起来，把容器放温水里发面。发好的面多孔，很软。
3⃣️揉面排气，分成小剂子，包上红豆沙，做成包子剂子包圆就好。做成饼的部分在包子的基础上压平，不需要太厚，保证红豆沙不出来就好。
4⃣️包子上电饭锅蒸15分钟。
饼的部分放在平底锅上烙就行，在烙的过程中饼会长的。
做好就可以enjoy 啦，做出来的包子很松软，饼表面很脆，很香。加上里面的红豆沙更是香软微甜，不会腻。
我没有用小苏打，包子和饼吃起来也不酸，可以尝出淡淡的南瓜味，口感很好。
简单好吃😋又营养，宝宝第一次吃了之后每次都会想着冰箱里还剩的南瓜包子和饼。
很推荐爱吃面食的小伙伴和孩子。
最新评论 6
:厉害👍
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:孩子好可愛呀！大家都愛吃～～
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:手艺太棒了👏👏👏
:谢谢，还是你的点子好哈