weee买的一包冷冻猪颈肉,肥瘦相间,比五花肉还好吃,随便腌制了一下扔烤箱或者空气炸锅都很香!
我是用
2勺蒜粉
1勺黑椒粉
1勺红椒粉
1勺玉米淀粉
1勺孜然粉
1勺料酒
1勺盐
0.5勺罗勒碎
0.5勺辣椒碎
搅拌好,加一滴水混合成酱,
腌制至少1-2小时至入味。
空气炸锅 400F,15-20分钟。
或者烤箱450F,17分钟左右,
似乎肉肉多少调整一下时间,
想吃焦香一点的,烤完可以broil个1-2分钟。
真好吃,外脆里嫩,
宴客也很体面
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weee买的一包冷冻猪颈肉,肥瘦相间,比五花肉还好吃,随便腌制了一下扔烤箱或者空气炸锅都很香!
我是用
2勺蒜粉
1勺黑椒粉
1勺红椒粉
1勺玉米淀粉
1勺孜然粉
1勺料酒
1勺盐
0.5勺罗勒碎
0.5勺辣椒碎
搅拌好,加一滴水混合成酱,
腌制至少1-2小时至入味。
空气炸锅 400F,15-20分钟。
或者烤箱450F,17分钟左右,
似乎肉肉多少调整一下时间,
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最新评论 42
:
:强烈推荐
:哇 这个看着不错呀!
:可以买! 我觉得比五花肉好吃,主要是没五花肉那么油腻,但是比五花肉嫩
:敲門中⋯⋯
:开门只剩下盘子里
:哇!我先处理下口水
:我处理下肉肉
:种草了!
:我刚刚又回购了
:学到了
:主要是肉肉好 调味都很随缘
:流口水了
:昨天做完一会儿就清盘了
:看着就好吃啊
: 我一边吃一边拍的
:這個我也買了!好吃😋
: high five!我已经列入回购了 可是没货
:我都买了猪颈肉,还没想好怎么做
回复 @复仇者联盟biubiubiu:不行就新奥尔良一切 咖喱也好吃,泰式是怎样的啊 酸辣吗
回复 @复仇者联盟biubiubiu:good idea,我屋企d香茅大丰收 系时候献身了
:这个看着好爽啊!
:大口吃肉
:肉质好靓~我担心太肥,一直没敢下手~这下种草啦!!
:比五花肉瘦
:看着就美,我那不争气的口水(。・ω・。)
回复 @炎炎ThePainters_XL:给你来个变态辣
回复 @炎炎ThePainters_XL:我也是简称 广东辣
:天哪,把我给看馋了
: 我觉得猪颈肉真的好嫩