天天翻冰箱找食材, Ranch 99 大华 排骨一包,做什么呢?红烧排骨,糖醋排骨都做过了,有豆角!要不来个排骨豆角乱炖吧!
自从去年开始宅家之后,每次我只要出门基本都会把该买的和不该买的,都带点回家。省得为了缺个啥的跑超市,增加感染风险,都成习惯啦。
做法如下:
🍀排骨隔天晚上就拿出来解冻,洗干净备用,葱姜,豆角洗净切段,土豆去皮切块备用。(图六)
🍀热锅冷油,倒入排骨,葱姜炒至变色。加入料酒,生抽,糖和水大火烧开,中火半小时。然后放入土豆继续炖20分钟,最后豆角盖上锅盖继续焖个20分钟就好。(图七)
这个菜没什么技术性,只要调料放好,时间够就好。宝贝又忍不住了,我拍照的那小碗米饭她又说不要倒锅里,她吃🤣🤣
乱炖最好的就是,一起炖的素菜吸收了荤菜的味道,要比荤菜好吃呢!
谢谢大家的支持,笔芯❤️❤️
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最新评论 15
:据说这种算东北菜 疫情到现在我也乱炖了好多东西 每次发给我妈看她都说我做东北菜 不过乱炖真的很好吃
:看着就好吃😋
:谢谢梦怡哦
:最喜欢大乱炖了哈哈哈
:哈哈哈,是的,不知道做什么就乱炖
:你们家的饭总让我看着很有食欲而且管饱
:谢谢Nicole,我做的菜量大
:我想看你家的冰箱,肯定满满都是好料
回复 @吃货小卖部:是的,培训班结束,我继续清理
:哈哈哈,给你看看刚开始清理前
:好大一碗肉
:是的,大口吃肉,爽
:亲爱的乱炖炖都都好香
:谢谢亲爱的鼓励哦