蛋挞想必大家都知道怎么做了,以前做蛋挞都是自己做挞皮,花了好长的时间,有时候都不想做就是觉得很麻烦。为什么说今天蛋蛋挞只花10 分钟就可以搞定,因为我这次用了速冻蛋挞皮,这个蛋挞皮是闺蜜从LA买的,她也是第一次买,也给我一些试试。
这款蛋挞皮真的很好用,只要准备好蛋挞液倒入挞皮烘培25分钟就可以了。
蛋液-6个蛋挞
140克 牛奶
55克 细纱糖
10克炼奶
120克 淡奶油
3个鸡蛋 (蛋黄)
1茶匙 香草精
做法:把以上的食材放一个碗中搅拌均匀就可以了,将蛋液过筛两三次,这样蛋挞烤出来更滑更好吃,
把蛋液倒入挞皮9分满。
我还特意做了两个蓝莓味的蛋挞,只要在蛋挞里面放入几颗蓝莓一起烤就可以了。
预热烤箱425度烤20-25分钟
可以在烤盘上放铝箔纸这样会烤出蕉蕉,如果想烤更蕉点可以多烤1-2分钟。
Tip:蛋挞液一定要用蛋黄,千万不要用全蛋,全蛋烤的时候不会那么焦焦的。不要问我为什么知道😜
刚刚烤出来的蛋挞外皮酥脆内里软嫩带有一点焦糖香
太好吃了 香甜丝滑。等不及放凉后就切一下试试,所以看上里面没有那么光滑,不过味道绝对是可以的哦!🤗🤗
想吃蛋挞的小伙伴们推荐一定要试试这款挞皮哦,听说在华人超市都可以买的到,不过在我们这大农村目前还没有,只能去LA才可以买😅😂。下次闺蜜买的时候一定也要带一箱回来慢慢吃。
最新评论 27
:可以给我快递一点吗诱人的不行!
:
:可以飘一些蛋挞香味过来吗
:蓝莓蛋挞想到国内的肯德基了~~~做得太赞了~~
:谢谢亲爱的,我没吃过国内KFC蛋挞只能自己做了
:幸福的LA人民
:亲好棒👍
:谢谢
回复 @雪月梦怡:
:好次
:哇哦 🤤🤤
:嘩一大早就有好吃的
:哈哈,昨晚睡觉前发一发 来诱惑
:好久没吃啦,真香
:谢谢亲 云一份解馋一下吧
:好棒呀,羡慕有塔皮卖,做的真好
:我也是要跑LA才买的到
:闻到了香喷喷的蛋挞味道😋😋
:好吃好吃
:太美味了😋
:刚睁开眼就看到了蛋挞🤤
:哇!太美味了吧!
:谢谢
:我也在大华买的 很不错
:对 而且很方便,可惜我这边还没有,要去你那边买
:哇塞塞,蛋挞皮有牌子吗~求推荐
:我只知道它是一个纸皮蛋糕盒子装的,你去fresh gogo 上面看看 搜冷冻蛋挞皮,听说weee上面也有。下次我去超市买的时候看看有没有牌子拍给你看