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最近麦当当的太阳蛋拿铁杀疯了～我只能看着国内的朋友圈眼馋馋～要不就勤劳地动起双手复刻一个吧！
①取一个鸡蛋清，加入30克白砂糖和一两滴柠檬汁，打发至提起有尖尖角状态。
②筛入奶粉四克，玉米淀粉三克，翻拌均匀。
③取裱花袋。把准备好的蛋白粉挤在烤盘之上。没有裱花袋的徒手用勺子摊在烤盘之上也可以哦～做出来的效果会更自然～
④接着，在剩下的蛋白糊中加一滴黄色色素，翻均匀。挤在刚才的白色蛋白糊之上。这样一个太阳蛋的形状就做好了！
⑤烤箱预热，200华氏度放烤箱内烘烤70~80分钟。拿出来的太阳蛋可以直接吃哦，甜甜的又有一股奶香～当做小零食超棒～也可以放在牛奶咖啡奶茶上面作为装饰～平常放在保鲜袋里收藏就可以啦！
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最新评论 18
:我看到的时候还以为真的有人把煎蛋放在咖啡上面。。。。
:哈哈哈，虚晃一枪～
:好可爱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:和你一样可爱！
:最近这个好火啊～
:是滴，全网学做！
:可爱![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:想到了你的盘子！
:太可爱了！
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:作为背景的鸡蛋和蛋挞也好萌啊！
:嘿嘿，后面的蛋蛋就是杯子里的蛋蛋～
:太暖的早晨了
:春天来了！
:可爱！
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:清晨起床，🎵O Sole Mio 🎵
:哈哈哈哈，拿出美丽的盘盘和杯杯！