介绍一个没有任何技术含量，有手就能成功的椰香香蕉燕麦巧克力流心蛋糕。无加糖无油无面粉高纤维✅口感Q弹，再配一杯自制低卡奶茶，没负担的一餐。
一次切八分之一块，满足又顶饱，只有一百二十卡❗️
原料🍰
鸡蛋两个，熟香蕉两根
Califia Farm松露黑巧克力味creamer 80g（可替换成80g牛奶，5g可可粉，10g糖/代糖）
牛奶140g（液体总共加起来250g）
燕麦/燕麦麸皮120g
Optional：椰子粉shredded coconut 15g增加椰香和口感，可可粉一勺
步骤👩🍳
第一根熟香蕉碾碎成泥，加两颗蛋搅打均匀，加入液体部分搅匀，加入剩下固体粉类搅匀。完事儿。
倒进6寸模具，再切第二根香蕉（切厚一点）装饰表面
放进预热好的烤箱180C/360F，50分钟
Tips↗️
因为Creamer和香蕉都本身有甜味了就没额外加糖了。如果只用了牛奶就再额外加10g糖/代糖呗。
还再额外加了椰子粉和可可粉各一勺提味。
烤30分钟的时候可以拿出来扔点巧克力豆上去作为装饰，再回炉继续烤
⚠️烤好之后内里其实还有一丢丢流心，等冷却之后再切块会好切一点。燕麦非常Q弹，饱腹感很强，配上椰子香和可可的香味，颜值虽然不咋的，但味道意外的惊喜。
手残买的打折的黑巧克力味creamer，因为是椰子奶油和杏仁奶base的creamer略有点腻，加咖啡里个人不太喜欢，但能作为极佳的甜品原材料
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ps缺德舅的网红无糖红茶浓缩液，名不虚传的港式奶茶爱好者的福音。浓缩液跟牛奶1:2的比例不加水，热量也只等于在喝纯牛奶。
对于台式奶茶爱好者，自己DIY加糖加水加炼奶加creamer旺仔牛奶，不用去奶茶店排队啦。
#低脂低糖甜品 #低卡低热量甜品 #减脂减肥
最新评论 1
:好棒！谢谢分享