据说新奥尔良烤翅腌料可以腌一切呢……
于是不知道在家里哪个角落找到一包新奥尔良烤翅腌料,准备试试腌鸡腿,鸡腿肉多,咬下去肯定味道浓郁,想想都好吃😋😋
先给鸡腿泡个冷水,然后洗净,用刀两面各划两刀
这次的腌料是中超买的,微辣,但是一点也不辣,一包68g,可以腌制2斤鸡翅,我腌了10个鸡腿(后来想想10个鸡腿应该不止2斤吧😅)太懒了完全凭感觉就倒了大半包,然后给每一个鸡腿全部都均匀的抹上腌料,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制。
我给鸡腿腌了整整一天一夜,但是队友当天晚上就拿了一只放在空气炸锅里给炸了吃了,然后告诉我有点淡,于是我又加了腌料,还有两勺酱油,这样味道应该刚好了吧。
烤箱350度预热,烤盘铺上锡纸放上烤架,将腌好的鸡腿都裹上一层面粉,刷上一层油,送入烤箱烤15分钟翻面,继续烘烤15分钟,然后再翻2次面各烤5分钟就可以出炉啦!
⚠️ 注意
鸡腿大小不同,所以我的时间只能用作参考,可以多烤一会儿让鸡腿熟透了,吃起来也安全,表皮也会更酥脆。
裹了面粉的鸡腿表皮非常酥脆,外焦里嫩,很有肯德基的味道,腌制的时间够长鸡腿也很入味,真的好吃到舔手指呢!
最新评论 14
:太馋了!还好家里有一包明天烤
:嗯,期待你的呦
:看著真的超香😍🍗
:哈哈,因为脆皮就特别好吃😋
:哇哇这颜色好漂亮一看就知道超好吃
:哈哈哈,一起来
:这色泽,好馋呀
:哈哈,☁️送一份给你
:感觉好脆
:是的,加了面粉皮变脆了
:卖相太诱人了😋😋
:哈哈,一起来分享
:好棒收藏啦👏🏻
:谢谢宝宝