剩饭做炒饭,通常主角是鸡蛋加入🍛从来没有尝试过@SandyJlove 的方法!还有一个巨好听和财气的名字💰💰
黄金炒饭😋
今天就来做一次,看看是否受欢迎,第一次做,不敢用太多鸡蛋,一碗剩饭,用了2个鸡蛋🥚
隔夜剩饭是加了广式香肠一起焖的,所以还带了一些腊味香
鸡蛋加盐和料酒打散后,混合与米饭中,完全的拌匀备用
冻虾剥壳洗净控水后,加盐,料酒,一个Trader Joe's 缺德舅 的现成姜泥,一勺李锦记特级鲜酱油腌制一会儿
平底锅起油锅后,倒入拌过蛋液的米饭🍚炒散,顺便加一份青豆和玉米粒(其实啥都可以加,洋葱粒,胡萝卜粒……)
炒炒炒…顺便调一下味加一些盐,感觉差不多了,倒入腌好的虾仁,翻炒米饭中,至虾仁变色卷起便关火🔥虾仁过老口感差,所以最后放入,卷起变色就可以了,装盘前撒上黑胡椒!必须的,不用问我为什么
装盘摆拍技术活!
自从入坑晒晒圈,摄影小白表示在不断提高视角,学习圈里大虾的技能!
让好吃透过屏便能看得见!
实话,确实好吃!虽不见鸡蛋,但体会到它的存在,饭自带蛋香,而且隔夜剩饭额外蓬松柔软,不干!
这个炒饭方法好👍立马视频告诉了在国内的妈妈,她也要做起来😅
黄金炒饭,年夜饭来一份当点心,绝对也是一个讨了口彩的一道菜🥰💰💰💰
喜欢的朋友可以尝试一下!
也谢谢亲爱的@SandyJlove 分享❤️
我也来试试家里的娃也最爱炒菜
这个虾仁好剔透!!
我家娃们都喜欢吃鸡蛋炒饭,你做得这个太好吃了。有时也和你一样炸虾进去,感觉我们包邮区胃口都一样啊。
哇做的太好了!颗粒分明!
黄金炒饭真的吃不腻!!!我有看到你给我的暖心留言,谢谢lulu姐
隔着屏幕都闻到蛋炒饭的香味了
又学到一款炒饭
:而且特别方便适合炒随便
闻到香味了
看着就好香!!