🍺一盘烤冷面,一罐小啤酒,几乎每次周五姐姐和她爸出去上钢琴课的晚上这都是我的晚餐(弟弟吃炒饭)。家属竟然对烤冷面兴趣不大,这么好吃的人间美味,我真的是吃多少都吃不腻呢!
🍺还是YAMI 亚米 的烤冷面,其实无论什么品牌都可以,我主要就是用这个面饼。以前我划过这个重点⚠️再来强调一下,烤冷面包里自带的酱料,打开后立刻扔掉!这会毁了烤冷面美味!最搭配的酱料就是『甜面酱➕蒜蓉辣酱』要牢记!
🍺做法再简单说一下,平底锅放少量油,放一片烤冷面,打上一个鸡蛋打散,反面,刷甜面酱和蒜蓉辣酱,放洋葱碎香菜和香肠,顺着烤冷面纹理卷上再垂直纹理切开,撒点孜然辣椒更美味!喜欢酸甜口味可以加些糖和醋,我做的就是我最爱的东北烤冷面口味,百吃不厌!香肠我这次放的Costco 的细哈尔滨红肠,也很好吃!我这一盘子一共是做了四份。
🍺这个TRULY 信利 的气泡果酒也是Costco买的,买了两箱,一箱都是各种柠檬🍋口味,个人觉得柠檬的有淡淡的苦味,另一箱各种水果口味,包括菠萝🍍混合莓🍓樱桃🍒百香果等,我更喜欢各种水果的。酒精含量5%,可以喝到酒味,带气泡很解渴,冰过更好喝~
🍺亚米年度好物「烤冷面」一定要拥有姓名!
最新评论 26
:👍
:厉害了
:我一定要去东北尝尝烤冷面!
:来我家就能尝到了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
回复 @你有我有全都有哇:老妹儿,你这是赤果果地诱惑!![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:从来没有吃过哦,你真是吃出经验了,已经开始摒弃原料开始创新了
:那个自带的酱料真的太难吃了,哈哈哈,还得自己来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:烤冷面啊啊啊,馋!
:一起吃一起吃!
:我也有这个冷面,朋友给的到现在还没有用呢?
:很好吃😋超妈试试
温馨提示,面饼开袋后无论怎么保存都非常容易坏,要尽快吃
回复 @你有我有全都有哇:谢谢亲爱的,我先收藏了,等有空来做一下,真的是放了几个月了,还没有做呢
:要是有国内的火腿肠就完美了,不过红肠也超好吃😋
:热狗肠其实也可以了,在这里面的就要求不高了哈哈
:哈尔滨人表示家里烤冷面存货从不能断![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
给美国人的公婆一家做过一次也受到了广泛好评![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:哇好棒呀!烤冷面走向世界了!
:烤冷面真的是吃过就忘不了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:真的是!不过我真的有好多朋友都没吃过烤冷面呢
:烤冷面![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:烤冷面真的是太好吃了😋
:自己享受也可以美滋滋呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:自己才吃的更爽哈哈哈
:一人一大盘烤冷面爽歪歪啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:这等于也吃了四个鸡蛋哈哈哈 太饱了
:一大盘一瓶酒一人食,太爽了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
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:真的是,虽然弟弟也在家但是感觉安静了好多!边看综艺边吃,一个人太爽啦