超级喜欢番茄味的螺蛳粉
它比原味的更好吃
非常适合不太能吃辣的人(比如我😝)
多了番茄调料包好像变的酸了一点(还是好好吃)
还可以加一些吃剩下的火锅料👌
🌟☝🏻煮粉
打开螺蛳粉的袋子后,取出其中的米粉包,把米粉放到盛水的锅里,盖上锅盖,煮几分钟。这个阶段锅里不加任何料包和其他配料,只有米粉就对了。
🌟✌🏻煮第一波配料
待到锅里的米粉煮到八九分熟时,把调料包里东西放到锅里和米粉一起煮 (也可以自己加东西)
🌟☝🏻✌🏻米粉出锅&冷水泡粉
准备好一个大碗,用大漏勺将锅里煮好的米粉和第一波配料一起捞到这个大碗里,然后,往这个碗里倒入正好可以覆盖米粉的冰的或常温的饮用水。这个步骤是为了给米粉迅速降温,让米粉更劲道。
如果喜欢吃干捞螺蛳粉,可以把加入的水再倒出去;如果是带汤螺蛳粉,就保留就好。
🌟✌🏻✌🏻加入第二波配料
这时可以把螺蛳粉自带的配料包中的其他包全部打开加到这碗螺蛳粉里去了,醋包、花生、汤包、鹌鹑蛋等,总之一股脑倒入碗里就行。
除了这些自带的配料,还可以根据个人口味加入其他配料
比如剁好的小葱、香菜、红尖椒、姜末、蒜末,还有自己炸好的脆脆的黄豆、自己腌制的白萝卜酸。
☺️☺️☺️
最新评论 11
:我來了!收藏再賞🧧!謝謝寶貝!
:新年快乐!沙粒来发红包啦!给你拜年喽🐮
:谢谢~ 也祝您新年快乐😉
:谢谢宝宝的关注新年快乐哇
:本来想分篇各送10金币,另一个10等宝宝精选一定补上,加油💪㊗️宝宝和家人新年快乐
:谢谢🥰
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:Merry Christmas 🎄
:对对对!!番茄的好好吃!
:番茄特别好吃
:嗯嗯