最近馋外食特别是north end那边的餐厅只能点外卖了,周中和朋友点了意大利餐厅mamma maria的外卖,吃个饭喝点酒看个电影聊聊天,算是提前了两天进入了假日的气氛吧❤️
餐厅:mamma maria
地址:3 north square,Boston
很推荐这次我们尝试的这家餐厅,之前也是一直听说它的名字从来没去吃过,室友也跟我说之前路过这家店门口都是好多人,还挺受欢迎的。他们家的菜品我觉得很符合国人胃口,也很正宗,听说店里的cheese都是每天从意大利运过来的,所以虽然价格偏贵但是真的贵的值得
另一个特点是这家店有很多别的地方吃不到的gamy meat,这次点的pasta和主菜中就包含了兔肉、乳猪和鹿肉,都是很难见到的一些肉类食材,而且他们料理的很棒,尝不到腥味还特别嫩。
这次我们的点单:
🌟前菜:burrata
意大利空运来的burrata cheese,内部奶香味十足,口感嫩嫩的,好吃
🌟pasta:rabbit pasta
pasta本身就是正常发挥的pasta,能吃出是新鲜现做的但也没多经验,但里面的兔肉真的太太太好吃了。鸡肉的口感但是比鸡肉更鲜的味道,去骨了也吃起来更爽~突然理解了兔兔这么可爱为什么要吃兔兔🤣
🌟主菜:suckling pig
原来意大利菜也有小乳猪可以吃到2333这道菜是经过旋转烤制的小乳猪,和粤菜的乳猪比起来少了一分油腻,搭配了无花果酱酸酸甜甜的还蛮好吃的。配菜有三种beets,烤苹果和cheese,搭配主食烤制的faro,所有的元素都感觉特别搭配。猪肉靠近皮的部分我觉得好吃,太靠内部的肉我觉得稍稍有点干了,但还好不是干柴
🌟主菜:venison
鹿肉两吃,真的很推荐这道,鹿的tenderloin和chop都料理的特别到位,里面肉质真的太嫩了,我最后啃那块鹿排真的过瘾到爆炸。另外这道菜搭配的主食和polenta很像,看菜单说是磨碎的白玉米,比土豆泥香好多还多了一份grainy的口感,很爱~
🌟甜点:pumpkin panna cotta
我们并没有点这个2333不知是送的还是送错单了2333味道还挺好吃的~有淡淡的肉桂味,panna cotta本身也是爆炸顺滑奶香味十足,搭配的焦糖granola也是口感和味道上都助攻了一把~
总之很推荐这家餐厅,就算是外卖也质量很高呀~大家感恩节或者其他节日纪念日真的可以考虑叫这家的外卖~
最新评论 11
:跟室友去的还是巴西小姐姐呀~
:和室友去了我大学室友家2333
:看着真美味啊,亲亲感恩节快乐哦
:谢谢柚子酱,也祝你感恩节快乐呀~
:感恩这一年认识了啾啾小可爱,聪明又手巧,椰子提前㊗️你感恩节快乐
:谢谢椰子酱~也感恩今年遇到了你~笑容太温暖了~~感恩节快乐呀
:地址怎么加上的啊 我真是个小白
:在晒货的下面可以添加地址,不过最近改革了好多地址都填加不上了
回复 @米啾啾面啾啾:蟹蟹宝宝
:哇原来意大利餐厅也能吃兔兔!
:哈哈哈对,还有意大利餐厅也能吃乳猪🤣🤣