Cranberry Sauce 一定要自己煮。
试过一次后,你就再也不想去买罐装成品了。
而且它真的太简单了,不需要切不需要去皮取籽。
直接洗洗,当然不好的偶尔有烂的还是要挑掉的。
然后就加水煮啦,糖量自己掌控。
俩磅果我用了1.5杯糖
加一个柠檬🍋汁、果肉和皮zest。
小火煮着,不用怎么管,
偶尔搅一下别糊了。
最后煮到感觉还有点稀就可以停了,
因为冷却后会变得稠度刚好。
然后加一大勺橙子🍊朗姆酒,
搅匀即成。
我特意煮多点,当果酱抹面包也是很好吃哒。
大家还记得那么多女性保健品都以cranberry为主吗?
它可是女性恩物啊,新鲜的果要吃起来~~
Ocean Spray Fresh Premium Cranberries - $2.04(到手价) 中超网店Weee也有哒!
最新评论 22
:哇~好棒👏自己弄好
:我买的
回复 @Lulu的公园:啊哈哈宝宝周三愉快!
回复 @Lulu的公园:不大呢,宝宝哪里看出我厨房大
:我都从来没有做过
:吃火鸡我最喜欢这个酱
:又到了cranberry上市的季节,亲爱的做的真棒。每次买了不知道如何吃都放烂了,我也试一试
:宝宝做得太好了,我以前用面包机做过不太成功下次用宝宝的方子试试
:赞👍!
:哇哦
:太赞了👍
:谢谢宝宝
:真的,自制的完爆罐头的
:一看就是煮过的
:收藏!我买了cranberry了!
:煮起来