☀️之前家里五花肉太多了,想办法多解决一点🙈某人说要不吃蒜泥白肉吧,我没做过,在网上看了几个菜谱,综合了一下,试着做了一次,很不错诶,简单美味。直接用的亚米买的袁鲜红油(图8)特别香,也省了自己做红油了😃
☀️做法:
1⃣️五花肉冷水下锅,加葱姜,料酒,白胡椒粉,花椒(optional)撇去浮沫,煮20分钟左右至筷子插进去很容易并且不冒血水
2⃣️五花肉冷水洗净,擦干切成片,摆盘。中间放上黄瓜丝
3⃣️小碗里放两三大勺红油,大量蒜末,2-3勺生抽,一点白糖,一勺香醋,一点点香油,拌匀淋在五花肉上
☀️超级简单,虽然是五花肉但是配上蒜泥酱汁儿完全不腻,入秋了就是要吃各种肉呀🌝
最新评论 10
:👍
:看着就好吃
:赞
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:这个摆盘太舒服了
:这个太🉑️了
:大肉肉好吃
:这个可以🈶️
:看饿了
:给宝宝☁️派送一份