看到@可可芝士 昨天晒扁肉让我流口水🤤啦
扁肉是家乡小吃,来美国后很少吃的到
好在平时在华人超市还可以买到到扁肉
买回来自己包,至少还可以吃到家乡特产
平时我一次性包很多,在冻起来
想吃的时候拿出来煮着吃
今晚想吃扁肉,于是从冻箱里拿一些扁肉
然而,发现扁肉已经都吃完了,只有一些皮还没有包的扁肉。翻箱倒柜的在冻箱里找出一些馄饨,那么就改为煮馄饨好了。
馄饨,紫菜,醋,葱花,蛋白液,适量的调味,白胡椒粉,清汤或清水
煮馄饨首先,开水煮开后放入馄钝,煮三分钟后,紫菜,撒上蛋白液,在放入适量的调味等葱花,淋上香油出锅后即可使用啦。
你问我香不香,我闻闻好香啊!
实在是无法抗拒,我就闻闻,我不吃!
一下子就吃完了,真的是太好吃了😋
其实馄饨与扁肉的区别就是,馄饨的皮厚的,肉比较多,大多数北方人,广东人那边都比较喜欢吃也都这这样称呼。而扁肉的皮是很薄很薄的,肉也非常少,扁肉好处是,它的皮也可以直接煮着吃,给一岁宝宝当辅食。
入秋美食,晚餐一顿简餐暖胃又好吃😋真舒服!
最新评论 27
:流口水
:看着就想吃!P图好用心
:谢谢
:我也想吃了!暖胃又暖心
:好想來一口🤤🤤 手殘黨決定用Costco的小餛飩試試看!
:Coach 的馄钝可以煮,也是很好吃
回复 @JennyCheng:被发现了
:➕了紫菜哦是我們家鄉味沒錯啦
:特别喜欢吃扁肉馄饨!
:这一碗太香了
:好暖的一碗
:赞
:宝宝加了金针菇,太喜欢了
:哈哈,宝宝火眼精金啊,我都忘了些金针菇,这都被你看出来了
:说到馄炖,我冰箱里的也快没了,给我来一碗
:来给宝宝云递过去
回复 @雪月梦怡:谢谢亲爱的
:我也饿了呵呵晚上没吃饭好鲜美
:谢谢宝宝,给宝宝云递一碗
:大晚上的我饿了🤤
:哈哈,给宝宝云递过去 慢慢吃,吃饱了就不饿了
:我不闻,让开,我直接开吃
:来给宝宝云递过去,慢慢吃不要客气哈
:这碗无法抗拒,尤其还加了紫菜
:谢谢亲。是啊 好喜欢紫菜