炸鸡,一道平平无奇却变化无穷的料理~韩式炸鸡是饱含牛奶的香浓,外酥里嫩,那么日式炸鸡就是调味料与舌尖的碰撞!
这道日式炸鸡是居酒屋人气单品,重点在于大量的胡椒粉提出了炸鸡里的辛辣鲜香~鸡翅洗净之后擦干水分~在保鲜袋里加入土豆淀粉,把鸡翅放入之后抖动几下,鸡翅就能均匀粘上粉了~之后入油锅6成热炸制再升温8成热复炸~
重点来了~超简单又好吃的酱汁做法:味淋和酱油1:1比例倒入小锅里,加入胡椒粉熬煮,变浓稠后涂抹在鸡翅之上就可以了~居家聚会小酌必备!
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最新评论 16
:哇塞太诱人啦!
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:咽口水!想吃炸鸡啊啊
:想吃
:赞
:看着好好吃
:赞
:能干 想娶!
:看起来就很好吃
:馋哭了!
:放在这个碗里更高级了
:好棒
:看着真的好香。
:裹淀粉的时候不加其他调味吗?
:不用的,主要味道都是来自最后的酱汁~
回复 @Roxy克西:嗯,谢谢🙏