今天的小料理是一款看起来很可爱的蔬菜料理,用意面卷着蔬菜去烤是一天偶然看到的做法,成品看起来可可爱爱的,所以忍不住试试。这基本就是花样吃蔬菜的方法,这个做法感觉可以作为好看的前菜,当然还有日常的一人食。料理热量是310大卡左右~
🌟材料
芦笋200g,胡萝卜50g,意面60g,面包糠10g。
蔬菜的量很随意,喜欢多少就下多少。我这次做的芦笋比较多~
调料:大蒜粉、盐、黑胡椒。
🌟做法
🥕芦笋切2或3段,看你买到的芦笋长度。胡萝卜按照芦笋长度切成细条。
🥕意面下锅,开水加盐煮熟煮软,捞起沥干。
🥕面包糠加入大蒜粉、黑胡椒和盐混合调味。
🥕意面拿起三四条,蘸面包糠增加摩擦力,然后拿起三根蔬菜(随意组合)捆起来。烤盘放硅油纸,然后蔬菜意面卷放在上面,可以再撒一遍椒盐。
🥕烤箱200C或400F预热,烤15分钟。
🌟总结
看到意面微微焦脆就可以了,烤的时间视烤箱定~
如果口味比较重,可以另外备酱料蘸着吃,蕃茄酱或Ranch都是好选择。
最新评论 5
:👍👍😄😄👍
:👍
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:好有创意啊
:谢谢吖~也是学着网上的做法试试