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源于意大利🇮🇹卡布里岛的卡布里沙拉（Caprese Salad）， 通常作为开胃菜， 基本原料就三种 – mozzarella cheese🧀片, 番茄🍅片和sweet basil, 代表意大利国旗上的三种颜色， 摆盘后再撒盐和橄榄油调味， 是意大利的家常菜。
今天介绍这道菜的另一版本， 卡布里沙拉串， 材料为stuffed olives，cherry tomatoes 和 mozzarella cheese block。把 cheese block 切成小方块后， 用牙签把三样东西串起来， 按照你喜爱的方式摆盘后淋上橄榄油，撒上dried basil leaves就好啦!
简简单单的一道菜，好吃又好看， 非常适合带去party 🎉
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最新评论 4
:有意大利餐馆的意境![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:谢谢！构思了很久![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:超级赞👍👍
:谢谢！