最近看美食视频,里面有街头小吃爆浆芝士球,看起来金黄酥脆,内里还有拉丝芝士,馋了!于是想一想,得自己做一个减脂低卡版的满足自己。这次主要是控制分量,不加油做烤箱版本,这样降低很多热量。
这一份,四个芝士球,大概335大卡左右。做起来其实很简单快手。
🌟材料
土豆170g,马苏里拉芝士25g,面包糠15g,鸡蛋1个。
调料:黑胡椒和盐。
🌟做法
🧀️土豆切块上锅蒸熟,15-20分钟左右吧,蒸到筷子可以轻松插进去。
🧀️土豆碾成泥,加入黑胡椒和盐调味。
🧀️取1/4搓成球后压扁,中间放入芝士,包起来再搓成球状。重复做完所有材料。
🧀️鸡蛋打成蛋液,土豆球蘸蛋液后再面包糠里滚一圈。
🧀️烤箱预热,180C或者365F烤10-15分钟。面包糠微微发黄就可以。
🌟总结
做起来真的很快,非常轻松,还能满足自己的馋嘴。同时可以搭配一些沙拉或果蔬吃,这样可以保证饱腹和营养平衡~
最新评论 4
:做得太漂亮了
:谢谢你~~
:好看!
:谢谢