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微波炉甜品系列又来了，这次是一款碗蛋糕bowl cake，也就是直接用碗来制作，盛在碗里就吃的蛋糕。非常快手简单方便无难度！这次还是用了香蕉，然后加入了酸奶一起，酸甜口味。
蛋糕热量是280大卡～
这款蛋糕的口感是介乎于慕斯与蛋羹之间，微波炉5分钟内完成～
🌟材料
香蕉1根，鸡蛋1个，无糖浓稠酸奶1盒（170ml左右），玉米淀粉10g，代糖适量（可选）。
🌟做法
🍌香蕉切小块加酸奶捣烂，切的时候可以留下几片最后摆盘用。
🍌加入鸡蛋淀粉（如果想更甜也加代糖），然后一起搅拌成顺滑的糊状。
🍌糊糊装入碗里，放入微波炉高火4-5分钟。可以先4分钟看看蛋糕凝固没，没有就继续加热。
🌟总结
拿出来后上面可以加点坚果、摆上香蕉片，掏出勺子，直接挖着就吃！
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最新评论 2
:下次我也試試![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:嗯嗯试试看～