在Weee上又买小鱿鱼啦,这次做的香辣鱿鱼炒年糕,虽然没有加韩式辣酱,却吃出了韩国料理的感觉~鱿鱼➕年糕真的神仙搭配呀,香辣好吃!
⭐准备食材:
小鱿鱼
年糕
豆瓣酱
洋葱
青椒
⭐做法:
1.小鱿鱼洗干净后下锅里焯一边,然后捞出待用。
2.热锅下油,放蒜末炒香,再加一勺豆瓣酱,炒出红油。
3.放入洋葱丝,加一勺水,炒1-2分钟把洋葱炒软。
4.加入焯好的鱿鱼,加一勺生抽,一勺辣椒粉和一勺香油。
5.加入年糕,一起翻炒均匀上色,再加入半碗清水,盖上锅盖转中火焖煮5分钟。
6.时间到了后撒去少量的孜然粉和白胡椒粉,一勺白糖,一勺盐调味,再加入青椒翻炒均匀,大火收汁即可。出锅后撒少许白芝麻和葱花~开吃!
❤️这一盘香辣鱿鱼炒年糕真的太下饭啦,简单又好吃!
肚子饿的时候不能看你的晒货
好香的鱿鱼味
夏夏每天都有下饭菜🍚
:😁😁哈哈,主要是家属,他想吃啥我做给他做啥~
是我喜欢的那味儿
:😘😘云给宝宝尝尝
看着真好吃😋好诱人
哇哦香辣味好诱人一定好好吃😋
:😘😘云给女神尝尝~
回复 @CD十七夏:来咯
我在weee上买了大鱿鱼!学起来!
:😁😁做起来~