好用的厨房小家电合集

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承天载物
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一起小电器,家家户户都会有好多。小小厨房都能罗列出来一打。而我觉得最好用的小家电,排在榜首的肯定是instant pot 电压锅。

电压锅的妙处已经不用我多说。煲汤、煮饭、炖菜样样精通。

而且特别喜欢sauté功能。一键操作,即时加热。用这个功能煮粥特别好。(如果盖上高压锅盖那煮粥容易溢出来)直接用sauté 30分钟,人走开都不用担心。

第二好用的就是Costco  买的空气炸锅。

平时搞个小烘焙,一盘正好够一顿。薯条,鸡块都能炸,烤鱼也是一把好手。

重点是只要$39.99,谁说便宜没好货是不是?

还有一个三天两头就会拿出来用的锅就是Zojirushi 象印  煎煮一体锅。

常常用它煮火锅,三四个人吃够够的!

因为是不粘锅材质,用它炒菜煎饼也好用。而且没什么油烟。推荐!推荐!

接下来又是Zojirushi 象印  ,保温热水壶也好用。这个是被@supermommy  种草的。特别喜欢它的吸铁石插头不用担心会不小心碰掉,而且拆洗起来也方便。

我记得小时候家里就有一台,煮完热水还保温,每次按一按随时能喝到热热的水。没想到几十年过去Zojirushi 象印  还有这一款。

另外一个就是老板牌蒸烤一体机。

平时蒸饺蒸包子,烤一炉小面包都是小菜一碟。

还有好多其他功能:解冻、发酵和消毒。

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话说近年来一体机盛行,一个机器集成多项功能。 比起一橱柜各式各样的机器,一体机简直是省钱、省地又省力。 很多厂家都出了蒸烤机来满足不同的下厨需求。在玲琅满目的厨具面前,我简直像得了“选择困难症”。而此时君君正好推出众测,又正好选中了我,真的非常感恩! 一.老板牌初印象: 说到老板牌,我首先想到的是油烟机。国内家里就装着老板油烟机。国内的厨房是独立间,爸妈每天都会炒菜。为了满足中国的胃,配上一个好的油烟机真的是刚需! 后来到了美国,爸妈第一件事就拆了美式中看不中用的油烟机,又装了一台吸力强劲的老板油烟机。 大风压大吸力油烟机8500 在湾区,老板工作人员都可以上门安装,安装费用$200。店里有各种展台,油烟机种类一应俱全。 二.蒸烤一体机开箱: 说远了,说回蒸烤一体机。本来以为是很大一只,但其实和微波炉差不多大小。 关于附件配置,蒸烤箱附带一个烤架,两个烤盘,一只隔热手套。烤箱炙烤也可以分上烤/下炙,风扇气流加热。满足各种烧烤需求。 功能主要为:蒸、烤、蒸烤、解冻、发酵、消毒。 操作起来也很方便:通电后长按开启健激活,之后点击需要的功能,设定温度和时长即可。 三.食谱分享: 这次只做了最常见却不简单的烤红薯。 很多家庭烤红薯食谱会建议用锡箔纸包裹着红薯再进烤箱烤。可这样做烤出来的红薯会少了焦香,另外有些健康主义者会质疑被锡箔纸包裹的食物容易被重金属污染。所以又有人建议直接放烤架烤。直接烤又容易出现外层软糯,内里却还生硬的现象。综合各种经验又有博主称先蒸后烤健康又美味。就是操作起来步骤多。而用蒸烤箱,简直是烤红薯福音。 烤箱加水后,选择蒸烤一体功能。温度调至400度,时间选择:1小时。过程中无需翻面,无需操心。出锅的红薯表面看起来平平无奇,剥开后从里到外都已熟透,软软糯糯,很是香甜。 四.使用感体验总结: 对于蒸烤一体机的初体验着实不错,操作简单,水箱加水/炉内清理也很方便。感觉在今后应该会常用。目前已把桌面上占地方的厨房蒸锅,面包机,小烤架收起来。之后会出其他蒸烤食谱。 多谢阅读!

暂时先写到这。等以后再整理更新。谢谢大家的支持!

 

 

 

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最新评论 4

玲呀玲呀玲子醬

:Instant pot 揚眉吐氣!

2022-03-27
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海的女儿海莲娜

:市面上的蒸烤一体机选择不多,价格也太高,等普及了再买吧!

2022-03-26
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supermommy

:好详细呀!👍🏻确实instant pot 超级好用

2022-03-26
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统领地产Christine

:好好运哦👍

2022-03-26
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