这周去Costco看到草莓好新鲜，看下图，是不是很诱人？而且盒子标志是那个很多小伙伴推荐的粉粉的小仙女，以为买到了大家说的甜草莓。立马下手，还买了两盒！
回家一尝，酸的我。。。倒牙。。。唉，还是天暖和了自己种或是去摘好吃的草莓吧。不过这两大盒草莓不能浪费啊，灵机一动，裹个糖浆，不如来做草莓糖葫芦吧。
材料很简单，只需要草莓，糖，水。
步骤：
1️⃣草莓洗净，去蒂。
2️⃣烤盘喷（刷）油备用。
3️⃣小煮锅里放糖和水比例2:1。新手的话可以水略放少一些，好成型。中大火煮开如上图，出大泡泡。转中小火或小火，我家炉子小火几乎没用，所以中小火。不要太热烧黑就好。
4️⃣ 用筷子试着蘸一点，放进凉水，试吃下，如果粘，继续煮，如果吃到嘴里不粘牙，就是好了。
5️⃣不要关火，还是小火，用牙签扎进草莓，在糖浆中转一圈裹好糖，放到喷油烤盘上，等凝固。小心手不要烫到。
等凉后，就可以吃了。酸甜酸甜，糖浆嘎嘣脆。没有山楂，吃个草莓糖葫芦也算解馋了。
🌟小提示🌟
➡️糖和水刚开始可以轻轻搅拌下，但加热后就不要搅拌。
➡️如果不喜欢太多糖，可以轻轻裹薄的一层。吃的时候也没有太大负担。
➡️小心裹糖浆的时候不要烫这手哦！
祝大家吃串冰糖草莓，生活都“莓莓”满满，“莓”有烦恼哦！😘😘
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