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北京大妞和美国小妞
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北京大妞和美国小妞 13 美食达人
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发布了晒货 2天前

五月买了啥|小众英文儿童读物推荐!

我喜欢买书,但并不能保证每次买的书都喜欢。就像我给家里娃买了十本书,她可能只喜欢一两本😅。但跟以往一样,这次推荐的书籍在我家绝对都是经得起时间考验的,每一本都是家里娃非常喜欢并且喜欢阅读或喜欢让我们念给她听的。在这里分享给大家! 图二:关于如何处理负面情绪的故事。实话说,第一遍我没看懂,但好像孩子更容易接受里面的内容?但和孩子看了几遍之后,才明白这本书的寓意。真的很有意义,对孩子对大人都是。建议对于四五岁的孩子,大人先看懂,再指导孩子理解书中的内容。 图三:你一定听说过《安妮日记》。记得我小时候看完这本书的时候伤心了好久。这本儿童读物写的很隐晦,并没有直接写安妮最后的去世。但是一本很好的对那段历史的启蒙书。同时也是一本教孩子如何面对逆境的有教育意义的书籍。 图四:这本书从孩子三四岁刚开始认字就让我读,读到我一看这本书都烦躁了😂;到后来她自己看,看到书皮都快破了,你就知道我家娃是有多爱这本书!带孩子了解世界每个地方的不同与相同,来源于真实生活,真的很赞! 图五:一本书囊括了好几个美丽的民间故事。孩子还没有能力自己读,但作为晚上睡觉前的读物太合适了! 图六:是一本可以互动的图书。根据提示解决问题,最后找到答案。可以给6岁左右,虽然能识字但还需要对阅读培养兴趣的小朋友们。一本能学也能玩的书。 图七:分初级和高级两个版本。初级的是漫画,高级的是文字。我家娃非常喜欢这个漫画版,文字版还没有开始读。是一个系列的图书。 图八:孩子还没有耐心自己读。我是每天睡觉前给她讲一两章这个故事。一开始进入有些需要引导和耐心,但一旦听进去了,就发现这个故事太吸引人啦!孩子经常是要求再多读一章😉! 字数有限,先介绍到这里。希望我们的经验也可以帮你找到家里宝贝喜欢看的书!

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发布了晒货 4天前

五月买了啥|冷冻烤鸭饼的天花板-北京人表示太满意啦!

终于在Costco又见到整只烤鸭卖啦!配上我的赞不绝口版烤鸭饼,顿时生活好幸福! 烤鸭饼是在中国超市买的,一定认准这个牌子,见图一!一包有16包,一包五张饼。吃不完也好保存。沸水一蒸大概10几分钟,搞定!等稍微凉一下更好揭开,尽管鸭肉是厚厚一片,但配上甜面酱和葱丝,一卷一咬,太美味啦!有好吃的不想家☺️! 见到这个牌子一定要买,而且要多存几包!

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发布了晒货 6天前

DMV|沉浸式儿童历史博物馆- Ellicott City

今天去了家附近的Historical Ellicott City,散步中惊喜的发现去年还在改造的儿童历史博物馆竟然开张了。本来不抱太大的希望,因为地方比较小,但进去后才发现这沉浸式的历史体验太赞啦! 博物馆分三个房间,一个是19世纪学校教室,一个是包含磨坊,邮局,商店的互动展示厅,还有一个是当时的住家。参观者全程可以亲身经验当时的生活。比如在教室上课,邮局寄信,商店买卖东西,在住家里面玩当时的玩具,做手工蜡烛。博物馆还提供各种小游戏,一边参观一边可以玩游戏。值得一说的是,博物馆里有一些古老的书籍,如果要看的话必须要戴上手套,满满的仪式感。 还有一点要提的是馆里的两位工作人员。一直陪同孩子,教孩子各种物品在当时如何使用,还陪孩子做游戏,角色扮演,参观过程太有爱了😊😊。她们还在最后一直询问如何能再有改善提高。这样的工作人员必须赞👍! 住在DMV的小伙伴,一定记得要来逛一逛Historical Ellicott City,停车免费,吃饭便宜,各种小店可以逛。顺便再来看看这个博物馆,一定会有所收获! 博物馆免费,但只在周末下午1-5点营业。 地址:3725 Park Avenue, Ellicott City, MD 21043 Parking is available on the street or in the Circuit Courthouse parking lot.

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发布了晒货 1星期前

五月买了啥|痛经止疼药,是女人都看过来!

这篇文章真得希望每位姐妹都能看到,或者是家中有姐妹的,一定要提醒她们注意⚠️ 我是去年底突然痛经非常厉害,跟我生孩子前阵痛的级别差不多,真的体会到了快疼S了是什么感觉。试过不同牌子的止疼药都没有很好的效果。直到前些日子去检查的时候我的天使妇科医生告诉我这个Advil的胶囊,并且告诉我虽然瓶子上写的吃一片,但疼得太厉害,只要不超过三片都可以。副作用小,她自己也在吃。我当时生完孩子麻药劲儿过后,疼到钻心的时候,她给我吃的就是这个药三片。我现在才知道! 所以,如果你有很厉害的痛经,一定要试试这个药!但由于个人身体状况不同,请询问过你的医生之后再尝试。但这个药是在哪里都可以买到的OTC药,所以应该是安全的。但以防万一。 现在君君有很好的deal。请自行DealMoon 网站搜索,原来在Amazon一瓶18元现在只需要不到10块钱。姐妹们快冲! 另外,必须告知各位姐妹,如果你以前年轻的时候没有痛经,但突然开始有。请一定要注意,及时就医检查。做阴超。看看得没得卵巢囊肿。囊肿不可怕,但不去检查一直存在着就会很可怕了。所以,各位姐妹一定要注意自己的健康啊‼️

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发布了晒货 1星期前

五月买了啥|Chanel WOC 真的很香🥰

还是小包比较百搭。这只金牛荔枝包四月份问了三个SA都说没货,只有一个银牛皮。后来我家谈判达人一出马,两天搞定!(这里不是BSO,我很少夸老公,但他跟客服销售之类的谈判能力真的是👍 有没有行业需要这个技能?) 这包买时一定要问调节扣,能送最好,不能送Amazon很多选择。我174,这链都长。还有就是要买包底撑的小板子,Esty和Amazon都有,看评论好的买一个就好了,搜 woc base shaper, 不用要买最贵的。 自从买了这个包,再也不用担心放衣柜里吃灰了。天天皆可背😆!

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发布了晒货 1星期前

五月买了啥|北美西红柿天花板

自己种西红柿吃的姐妹就请自动离开。自己种的最好吃,但太费劲还得去大肉虫子。但像我懒人一枚,还是买着吃比较幸福😂。 只要是在Costco看见这种小西红柿,能拿多少拿多少。第一是经常断货,其次是太好吃啦!从叶子的清香到西红柿的口感,必须得是北美超市西红柿的天花板。看到的姐妹一定要试试哦!

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发布了晒货 1星期前

马里兰|美味的韩国传统红薯蛋糕,不尝一口吗?

节日季,好看又好吃的蛋糕能带来满满的幸福感😋! 今天想给大家推荐一款韩国经典款-红薯蛋糕。我们是在附近评分比较高的韩国甜品店买的。文末有店名地址。但是,之前也在其他韩国店买过,味道也不错,只是这家跟它们的不同是舍得用红薯,切开后肉眼可见大块红薯泥,吃起来口感很顺滑,又不甜不腻,爱了爱了! 很早前比较喜欢Whole Foods的蛋糕,但后来不知道为什么,口感越来越差。自从发现了韩国红薯蛋糕,就再也没买过其他味道的啦! 今天是母亲节,买了红薯蛋糕送母亲,祝各位母亲健康美丽永永远远❤️! Bon Appetit Bakery & Cafe 10155 Baltimore National Pike, Ellicott City, MD 21042

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发布了晒货 3星期前

智商税还是好帮手?-自动面条机使用心得!

我家有位西北汉子和一个虽然美国出生但西北胃的小朋友,所以面食是我家最爱,尤其是面条。一碗面条加上醋和辣椒都能吃的津津有味那种😂。所以当我在PYQ看到有朋友晒自动面条机,没有一点犹豫立马下了单。 东西很快收到。第一次用有点晕,但我用了三次已经熟能生巧了。我买的是九阳的,但不是最高级那款,那款号称是可以自动帮你量加入的水和面,其余的功能都差不多,但贵了100多美元。我是觉得如果你对做饭熟悉,其实不需要买最好的那款,自己根据说明书上水和面的量尝试几次,就没有问题了。 和面出面速度非常快,如果1-2个人量,和面合适的话,十分钟之内就搞定。只需要面,水,和鸡蛋。就是这么简单!而且出面后,机器各个部分都可以卸下来,过一夜等面干掉,用配套的小刷子一刷就干净了。应该是这种家用厨房小电器里清洗步骤最简单的了。机器自带五个模具可以出五种不同类型的面,又配了个切饺子皮的小工具。所以这个自动面条机还可以用来做饺子皮! 自己做的面条味道真是太好吃了。没有盐各种添加剂防腐剂,就光下一碗面空口吃都是美味!真的很推荐给喜欢吃面的小伙伴们。 需要注意的是,放水不要太多,宁可一开始少放,和面的时候往里面慢慢再加,也不要一下放太多水。最满意的和面效果不是成一团,而是大片状,说明书上有图片说明。我用的Costco鸡蛋,一个的量大一些,所以如果你用的鸡蛋大于50g, 水的量就要减少。宁少不多,切记!如果和面成团,第一不好出面,第二出来的面就要撒很多干面,非常麻烦。如果面水量合适,不需要一点多余的面,超级方便! 我的厨房新宠!一生推!大家如果有详细问题,欢迎留言。

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发布了晒货 3星期前

Costco食谱|香辣烤羊排

原来一直用空气炸锅炸羊排,虽然好吃,但有些干,而且还得做别的素菜搭配,比较麻烦。于是想把菜和羊排铺一起烤试试,结果很满意,跟大家分享一下! 步骤: 1️⃣羊排生抽,红酒(料酒,啤酒都可以),孜然粉,孜然粒,少许糖,腌制入味,大概15分钟以上。 2️⃣烤箱400F(200C)预热,烤盘铺锡纸,喷油,放切好的洋葱,芹菜(买的缺德舅的有机芹菜,非常喜欢),藕片。均匀撒盐。又加上了缺德舅的印度蔬菜炸丸子(包装如图)。如果用丸子在丸子上千万不要再撒盐,因为这个丸子本身就咸。 3️⃣把腌好的羊排铺在蔬菜上面,我没有用腌制的汤汁,因为里面有血水。就又用红酒生抽少许糖搅拌倒入羊排和菜中,撒上孜然粉孜然粒,放入烤箱烤20-30分钟,再broil两三分钟。 4️⃣在烤的过程中,做蒜泥备用。等烤好后拿出,在羊排上铺好蒜泥,撒辣椒面(我用的那种调过味儿的烧烤辣椒面),用多一些油,烧热后,浇到蒜泥辣椒面上,然后等待热油与蔬菜和调料混合。 上桌就可以开吃啦!一道菜,不但吃了羊排,还吃了麻辣香锅🥰。有菜又有肉,方便又美味哦!其实同样步骤可能空气炸锅也适用,时间会更短。但烤箱烤出的肉质更嫩更传统些,蔬菜也更保有新鲜感,可以根据口味自行选择。 顺便提下蔬菜丸子,蘸着辣汁吃太美味。印度人知道不?😊

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发布了晒货 1月前

谁发现的这个神仙蛋皮,正宗煎饼果子出炉啦!

忘了是在哪位宝藏博主那看到的这个缺德舅的蛋皮做煎饼,这回去逛的时候带了一包。价钱有点贵,6片三块多美元,但做出来的煎饼太真实太美味!不用买什么煎饼锅,我就用了我家平底锅搞定。来看步骤吧! 1️⃣先准备好葱花香菜末,煎饼精髓!甜面酱和郫县豆瓣,可以加少许水调一下,要不郫县豆瓣太咸,放的时候也可以放少量些,以防煎饼太咸。 2️⃣饺子皮热油中火两边煎黄,备用。煎12个左右,一个煎饼里放两个。 3️⃣平底锅中火加热,我用的Costco 牛油果喷油,这样比较均匀。如果用平时的油,倒大概两勺的量,然后拿起平底锅转几下,让油平铺锅中。放入一张蛋皮,打入一个整蛋,用铲子把鸡蛋轻轻捣碎,让鸡蛋液均匀涂在饼皮上。等大概一两分钟,可以在这个过程中转中小火。在蛋液没有完全凝固前撒上葱花香菜。 4️⃣等蛋液大概固定,翻面,翻面时用薄铲子铲到饼中间部分,然后翻面。翻面后,小火,刷酱液,放炸饺子皮(薄脆),如图八,上下把蛋皮折上,然后中间用铲子前端折一下,再对折。 5️⃣如图九所示,出锅盛盘就好啦!味道跟国内小摊上比一点不差,赶快试试去吧! Tip:如果不小心取蛋皮时蛋皮破了,不要担心。把破的蛋皮像拼图那样平铺在平底锅里形成圆形,只要打鸡蛋再均匀涂在蛋皮上,就又把它们组合起来啦!一点不影响最后成品的效果。 谁发现的这个蛋皮做煎饼的,请受我这个吃货一拜🙌!

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Costco好物推荐|新鲜鲈鱼来做烤鱼啦!

看图吧,啥都不说了,卷起袖子吃! 步骤: 1️⃣鲈鱼洗净,每面划三刀,塞上葱段姜片,淋上料酒少许盐,腌制十五分钟左右。 2️⃣空气炸锅400F(200C)预热好后,铺烘焙纸,喷油,放鱼,再喷油,炸10分钟左右到皮变金黄如图四显示。不用翻面。 3️⃣切姜片,葱段,拍好大蒜。家里有的配菜拿出来。我是用的油豆腐,缺德舅的油菜花,还有豆腐皮,洋葱。你可以看家里冰箱有啥整啥,只要不是特别容易熟的菜都可以。 4️⃣烤箱400F,托盘里垫锡纸,放上配菜,烤箱预热的时候就可以放到烤架上。炒锅放油,热锅冷油,中大火,下葱姜蒜,一勺半郫县豆瓣酱,炒红,放一碗水,搅拌均匀。加入适量生抽,蒸鱼豉汁,糖,继续搅拌均匀。盖盖儿,等开锅,转中火。把刚才炸好的鱼两手拎着烘焙纸提出空气炸锅,倒入汤汁中。将汤汁浇到鱼身上,浸泡鱼一会。 5️⃣把烤箱里烤盘拿出,将鱼和汤倒入到烤盘中,覆盖好配菜。小心汤汁,我的是正好,但如果你做的时候汤汁太多,倒的时候注意下别倒太多。放入烤箱烤十分钟左右,再Broil档大概三四分钟就好啦! 6️⃣直接拿出烤盘,撒上香菜,上桌开吃吧!

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Costco好物推荐|韩国牛肉蔬菜辣汤+鲣鱼粉

必须要说Costco这款牛肉蔬菜汤还是很方便的,一热就可以吃,配米配饭都可。但对于我家来说,味道有些淡。但配上鲣鱼粉,只用一点点,立马变美味!我又放了些蘑菇,鱼豆腐和鲜葱,配上煮好的面,一顿晚饭瞬间就做好啦!可以放你喜欢的蔬菜海鲜豆制品,如果是鲜肉类的话需要用沸水先烫熟,再加入汤中。分量两个人吃没有任何问题。最后一张图中丝状物是牛肉。 虽然这个汤单独吃不是太推荐,但加入鲣鱼粉后不是太饿的我都可以吃一大碗,方便又美味!

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Costco好物推荐|大号五花肉,解馋又方便!

推荐这款Costco已经做好的五花肉,一盒两袋独立包装,一袋里大概有五条厚厚的五花肉。可以直接不用解冻扔进空气炸锅,400F炸个七八分钟,中间翻个面。或是喜欢煎老些的话再加几分钟直到肥肉金黄。因为肉已经含有调料了,直接吃就可以了。超级方便。味道还非常好,不是熏肉的味道。 我也会用这个肉切成片来炒蔬菜,几分钟一道菜就搞定。也可以用来吃烤肉,就是片有点厚。或是切成丁做炸酱面。 可以买来试试哦!

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缺德舅万能酱推荐:一酱在手,万事不愁!

就这么一瓶酱,解决了我家娃吃蔬菜的难题。任何蔬菜,一蘸立马开始大口吃。她还跟我说在学校试过用raspberry 蘸这个酱也很好吃。不过大家对水果还是谨慎使用。😂 味道有些酸黄瓜蛋黄酱味儿,但一点不腻,成分健康安全。小小一瓶无负担。我用缺德舅买的意大利丸子,空气炸锅400F炸个五六分钟(如果冷冻直接炸需要时间更长些),浇上这个酱汁,好吃无敌啦!小黄瓜小胡萝卜蘸这个酱,孩子学校午饭也有着落了。 我这么挑剔的人,都爱了爱了,赶快去看看吧!

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大盘鸡拌面详细步骤,来一碗?

有个西北出产的老公和生来就爱吃面的娃,大盘鸡拌面在我家算是最受欢迎的菜之一啦。其实看着复杂,实则很简单。我又配合了电高压锅,空气炸锅,和洗碗机😂(因为我是个一饿就很没耐心的人)。其实你也可以不用,只用一口锅,肉块小些炖时间久些没有问题。下面咱们来看做法: 1️⃣鸡块是老公从中东超市买来的整鸡剁好的。土豆滚刀块,葱,青椒也滚刀块,姜切片,蒜瓣儿拍碎。 2️⃣用一个纱布包装好大料,八角,花椒,桂皮,草果,扎好。家里有啥就用啥,不用完全凑齐。没有纱布包直接扔锅里也行。 3️⃣空气炸锅400F(200C),铺烘焙纸,喷油,放土豆块,表面再喷油,炸7-8分钟表面金黄。做水煮宽版面。 4️⃣炸的过程中,热锅冷油,放冰糖,小火,慢慢搅拌到糖融化。放鸡块,中火煎金黄,翻面,再煎至金黄。如果像我比较急的同学,可以直接把煎好的鸡肉放入电高压锅,倒入料酒或啤酒调料包,压五分钟。不急的同学可以继续往下看。炒锅鸡肉里放入适量不要太多的料酒(或啤酒),放入2️⃣的调料包,放入生姜,干辣椒,生抽,老抽,郫县豆瓣一点点,翻炒均匀,加清水没过鸡肉。如果土豆没炸是生的,这个时候放入。如果炸过的,等炖个十分钟左右放入再炖五分钟。 5️⃣盖锅盖,大火炖15分钟左右。开盖,撒盐,胡椒粉,放入大葱,蒜瓣,青椒块,翻炒,再炖个二三分钟。如果汤汁比较多,调个水淀粉,慢慢延边少量浇进去,一边浇一边锅铲搅拌,一定少量,毕竟留些汤汁还要拌面。 6️⃣撒些香油,把煮好的面控好水,放到锅里,与菜肉搅拌均匀。或是单独盛出,再浇菜肉汁,自己搅拌。泼个油辣椒,拌上面,秒回西北大戈壁的感觉😉! 小tip: ▶️冰糖一开始不要放太多,一小把就好,要不会太甜。现在超市找不到白冰糖,我用的黄冰糖,味道比白冰糖更甜些,小心使用。 ▶️准备好锅盖,万一煎鸡肉的时候油遇水喷溅,盖上盖中火就好了。 ▶️鸡肉不用洗。专业人士还发文章说过这个事,我是习惯必须洗一下,但其实是不用洗的,这也能避免遇油喷溅。

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颜色难看的旧沙发超简单变身!便宜实用贴!

家里有套八九年前的宜家沙发,难看到家的土绿色。不要问我为啥选的这个颜色,因为当时我还和猪队友两地分居,为了省事把买家具的事儿放手给猪队友,他选的。。。于是这套土绿色沙发在我家虽然待下来了,但一直不受待见,长期藏于地下室中。 本来是想处理掉这套沙发再买套新的,但突然在Amazon发现了个deal。于是就入了粉色的想试一试,不行就退了呗。可是没想到一试就摘不下来了,质量爆好!虽然套的时候有点分不清前后,费了些时间,但套好后真香啊!旧沙发就花了20多美元变成新的啦!现在这套被雪藏N年的沙发被搬到了女儿的房里,竟然这么多年后又发光发热啦。老母亲老泪纵横啊,省出了一个亿的感觉! 我的这套是在Amazon买的,搜sofa cover就好。有不同大小,一定要量一量自己的沙发再决定买哪个大小的。我看到SHEIN 也有各式的沙发套,想买的姐妹们可以两边比较下,但Amazon毕竟邮寄时间快而且可以退货,所以买的放心些。 如果你也想给旧沙发换个模样重新爱上,一定要去看看沙发套哦!

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宜家实惠又实用好物推荐!

趁着春假去了趟宜家,发现了不少好看实用又便宜的好物,住附近的小伙伴可以去逛一逛看一看哦! 图二三的相框我是大爱这几个颜色。各种大小都有,布置照片墙或是单独摆照片都好看,价格$1-$4不等,算是太划算啦。 图四小台灯,$5.99,买了两个放孩子房里,用段时间坏了这个价钱也不可惜,而且造型很有新意,放上配套的灯泡一点不low。 图五纸箱只有$.99!我是被这个价钱吓到了。颜色是春天的颜色,很清新,放杂物摆在家里也很有装饰性。 图六储物袋,巨大一只,$6.99。质量对得起价钱啦!放冬天的被子衣物,可以储藏在床下,非常方便。还有一个更便宜$1.99的,很多人在买,但我觉得质量不如这个,但价钱确实太吸引人。 图七夹子你家还没有?😂我从小时候第一次逛宜家就开始买这个夹子,颜色变了很多次,但一样的好用便宜!大推! 图八图九都是放电池的灯。图八是可以贴在墙上的,很亮。图九是装饰灯,灯光比较柔和。很有新意,喜欢! 还有一些好物,由于只能放九张图所以没有都展示,之后再发帖。春天就是要逛宜家啊,新年新气象!快去吧,但是尽量不要周末哦😉。

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宜家樱花季限定茶,好好喝啊!YYDS!

大推这款宜家有机樱花茶,赏樱花同时,冲杯樱花茶,好闻又好喝,真的是大爱啦!而且颜色粉粉的,看着就有好心情。配上同是宜家的这款巧克力饼干,享受吧!

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发布了文章 2月前

4-7岁的孩子读什么书?小众优秀图书推荐!

北京大妞和美国小妞
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巧用空气炸锅煎鱼不怕破-红烧金鲳鱼

做红烧鱼不炸能叫红烧鱼?但用油炸我试过太多回,一般做出来皮都掉了,一点儿不好看。就更别说油溅的到处都是啦!自从用了空气炸锅打开了个新世界!各种鱼类,炸过后完整如初,调个汁一煮或一浇,还用去饭馆送钱去吗?😋😋😋 步骤: 1️⃣Weee!买的金鲳鱼,洗净每面肚子上划两刀,姜片擦鱼身,每一面撒少许盐,抹匀。 2️⃣空气炸锅400F(200C)预热好后,铺烘焙纸(必须!),喷油,放鱼,再喷油,炸10-15分钟,根据鱼的大小和空气炸锅功率,不会炸糊的不用担心,炸到一面金黄,翻面,再炸到另一面金黄就好了。 3️⃣炒锅中少量油,葱段姜片炒香,加适量水,大料,香叶,蒜瓣,生抽,老抽,料酒,冰糖,盖盖儿煮沸,加入炸好的鱼,用汤勺舀汁浇到鱼身上,再盖上盖子焖煮五分钟,打开盖子,把鱼先盛入盘子里。 4️⃣调一小碗水淀粉(土豆或玉米)缓慢少量倒入锅里汤汁中,搅拌至浓稠均匀,浇到鱼上,撒上葱丝香菜,搞定! 一盘完整的红烧鱼就做好啦!鱼皮超级好吃哦!

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缺德舅好物推荐-系列一

对于每周都会去趟缺德舅的我来说,对好物推荐这个话题太有发言权了,毕竟也是被雷炸了很多回了。现在我家买的这些,真的是N多次踩雷之后的经验之谈,简要说明都在图中,下次再去缺德舅闭眼入啦!

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空气炸锅蒜香鸡脆骨!

Weee!买的2磅鸡脆骨就几块钱,空气炸锅一加工,也变成了我家年夜饭的一道重头菜!虽然不是多高级,但接地气啊,大人小孩抢着吃! 步骤: 1️⃣鸡脆骨洗净,放入蒜末(灵魂),蚝油,生抽,糖,五香粉,白胡椒粉,孜然粉,搅拌均匀。 2️⃣空气炸锅400F(200C)预热好后,喷油,直接倒入鸡脆骨,晃平,炸10分钟。打开炸篮用力摇晃几下,再炸10分钟就好啦! 在5分钟左右的时候打开看下,因为锅大小功率不同,需要注意一下,两面金黄就可以了,别炸糊。但好像空气炸锅一般设置的20分钟都还好,就算不小心忘了,也不会炸黑掉。 成盘,红红绿绿点缀一下就上桌吧!过年下酒菜必备哦!

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在美国的原年人如何感受春节气氛?自己动手丰衣足食吧!

今天刚学了个新词儿:原年人。原地过年的人。 咱在美国的人,几乎每年都是原年人吧。我上次回国过年好像还是十多年前。由于生了场病不得不改机票在家过年,老爸老妈都激动坏了😊。虽然不知道下次回去过年是什么时候,但至少咱在美国也要过的有年气儿不是? 这次过年提前很久就在网上找各种装饰,今天全家人一起布置好房子,红红火火的,真的有过年的感觉啦! 饰品分别来自于Amazon,Shein和Target。大赞靶子店的红灯笼,质量太好啦!幸福感满满! 祝大家也都找到自己喜欢的春节装饰,虎年快乐!

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无限回购甜水虾!好吃的停不下来!

给大家推荐一款好吃的海鲜,尽管是冷冻的,但一点不腥,味道超棒!沸水一焯,再做个醋生抽姜末的蘸碟,吃到舔手指吧!我家挑食的娃也吃的不亦乐乎😊。 Weee!购买,名称在图四。

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空气炸锅版酥脆多春鱼来啦!

竟然在Weee!买到了多春鱼!本来只是抱着试试看的心态买来试一下,没想到一加工太好吃啦!全家人抢着吃!这款多春鱼是加拿大产的,无腥味,籽儿饱满,蛋白质杠杠的! 步骤: 1️⃣鱼解冻洗干净。其实是应该腮那个部位切开掏空内脏的,我嫌麻烦没掏,由于这种鱼内脏就一点点,不影响口感。 2️⃣姜片,料酒,盐腌个十分钟。 3️⃣喜欢裹面的可以腌好后,倒掉汁,裹一层薄面粉。不裹更焦脆。 4️⃣空气炸锅400F(200C)预热好后,放烘焙纸,喷油,放小鱼,平铺放好,不要重叠。再喷油。炸10-12分钟,打开炸篮,鱼皮金黄后,翻个身,继续炸3-4分钟。出锅摆盘开吃啦! 简单酥脆的多春鱼就做好啦!咬一口像吃炸豆腐,大人孩子都喜欢!

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英文学习超赞免费App推荐-你还不知道吗?

一直用的翻译App是DeepL,但经常比如一个成语或是一个网络新词翻不出来正确意思,费时费力。自从发现了Pleco,我的世界又打开了一扇门! 苹果店自由下载,免费不用注册,不需要买任何计划套餐。你需要做的是: 1️⃣下载 2️⃣如图三将E点击改成C 3️⃣输入你想查的汉语,使用 这是一款老外学中文的软件,所以里面现在流行的词语都更新的很快,并且中国成语俚语又全又准。我按照2021流行词语榜查了几个词语,全在,而且翻译无误,是外国主流媒体用的翻译。我又查了一些成语和历史典故等等,全都有翻译!自己学习的宝藏软件不说,在国外和外国朋友解释中文风俗典故再也不难,哈哈,我终于也可以做到沟通无国界! 如果你还不知道,快去用起来吧!我保证你会超级激动和开心!

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懒人版空气炸锅配周杰伦手抓饼=不用一滴油的美味肉饼!

本来绞了肉馅是想做丸子汤、但总觉得太清淡。于是在发现冰箱里还有一包周杰伦手抓饼之际临时决定来做次懒人版肉饼。效果yyds!!! 步骤: 1️⃣我用的Costco的瘦肉自己绞的馅儿,大赞这个猪肉超级好吃!再绞姜末葱末,葱末一定要多绞,肉饼馅加葱多才好吃。 2️⃣馅儿里加适量老抽,生抽,胡椒面,香油,搅拌均匀。 3️⃣手抓饼化开,一张平铺,放馅抹平,再盖一张饼皮,轻压边缘,很容易就合好边。 4️⃣空气炸锅400F(200C)预热好后,放烘焙纸,不用喷油,将肉饼放进去,先炸7分钟左右,打开炸篮,翻个个儿,再炸5分钟左右,到两面金黄,就可以出锅啦! 5️⃣用Pizza刀切好,摆盘上桌! 不用一滴油就做出了让人流口水的北方肉饼,真的太赞啦。一定要趁热吃哦!

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不用油炸的红烧茄子-空气炸锅版简单健康美味!

我是超级喜欢吃茄子,红烧茄子是小时候的最爱,但一想到一锅油就炸一个茄子,一般直接打退堂鼓了。不过,自从有了空气炸锅,什么事情都是可以发生的! 步骤: 1️⃣茄子洗净切块。不喜欢吃皮的可以把皮削掉。 2️⃣空气炸锅400F(200C)预热好后打开。 3️⃣如图三,把烘焙纸剪成一个圆,铺在空气炸锅里。喷油,放茄子铺平,再喷油,尽量喷到每一块茄子,晃动炸篮,再喷次油。 4️⃣关上炸篮,炸10分钟,中途可以打开再晃下炸篮,让每一块茄子炸的均匀。 5️⃣锅里放少许油,温热,放炸好的茄子,生抽与糖比例1:1,倒入锅中,扔两瓣蒜片,如火太大转中火,翻炒均匀。就可以出锅啦! 与刚出锅热气腾腾的米饭是绝配哦!快试试吧,简单又健康!

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空气炸锅版蒜蓉鸡翅-好吃的没朋友的快手菜!

不用油炸却比油炸还好吃的蒜蓉鸡翅来啦! 步骤: 1️⃣鸡翅中间划两刀,倒入料酒,老抽,生抽,蚝油,糖。 2️⃣压蒜神器压成蒜末,放入鸡翅中,抓匀。腌制半小时左右。 3️⃣空气炸锅400F(200C)预热。 4️⃣预热好后,放入烘焙纸,喷油,放鸡翅,再喷次油。腌鸡翅的汁不要倒。 5️⃣炸10分钟左右,打开炸篮,翻鸡翅,再炸3-5分钟。炸好摆盘。 6️⃣锅烧热,加入腌鸡翅料,加适量水(从少到多加,锅开后尝尝味道,如果咸了再加些水),煮开后,淋上水淀粉少许,等汤汁粘稠,倒到鸡翅上,就好啦! 不用担心吸入油烟的空气炸锅版蒜香鸡翅,好吃的舔手指哦!

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发布了晒货 4月前

春节来吃桂花红豆年糕-年年高升,红红火火!

让不好的讨厌的闹心的都消失在2021,新的一年,吃一口红豆年糕,年年高,一切大吉! 材料:100g赤小豆,20g大米粉,80g糯米粉,水,糖,油 步骤: 1️⃣赤小豆泡水三个小时,放入电高压锅。换新水,没过豆子就好,压十分钟。不要倒红豆汤,留着备用。豆子控干水放入碗中,压碎,放糖。我没有称重量。这个看个人口味决定。 2️⃣另一碗中放入大米粉糯米粉,加少许红豆汤,用筷子搅成图三状态,加入豆子,慢慢加入红豆汤,一定要一点点加,否则汤多了就不成个了。最后成图四状态。稍微干一点点没有关系,绝对不能湿。 3️⃣容器抹油,壁上也抹上,好脱模。放入红豆面团,盖上保鲜膜,膜上扎孔,大火冷水上锅蒸40分钟。 4️⃣这一步如果没有材料可以省掉。我用的干桂花泡开,捞出加蜂蜜,淋到红豆糕上。然后又用玫瑰碎和桂花碎点缀了下盘子。 不管此刻的你在那做什么,希望你能收到我的祝福!新的一年,送你红豆年糕,一年更比一年好!挣更多的钱,做更好的自己!

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发布了晒货 4月前

Costco章鱼腿配空气炸锅-简单美味!

今天拿来Costco买的即食章鱼腿,配空气炸锅来做道再简单不过的烤章鱼🐙!步骤如下: 1️⃣章鱼可以冲一下,去咸味。 2️⃣拿个小碗调些蚝油生抽和蜂蜜,比例1:1:2,在章鱼腿上刷一遍。 3️⃣空气炸锅400F(200C)预热好后,喷油,放章鱼腿,再刷一遍酱汁,炸5-6分钟,变金黄,翻面,再炸5-6分钟,直到两面金黄。 4️⃣拿出装盘,撒孜然粒和烧烤辣椒面。 开吃啦!

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CVS Caremark如何报销COVID家庭检测费用教程!

我的保险虽然是UHC,但药是单独的来自CVS Caremark,所以和UHC官网上报销过程不同。如果你也拿的和我一样的药险,这个教程适合你! 1️⃣先在药保险卡上找到你的ID,然后登陆Caremark官网。 2️⃣用ID先注册或登陆你的账户。 3️⃣在账户页面,右上角三条线标志处下拉菜单,找到 Submit a prescription claim, 点击。 4️⃣如果你符合条件,点击后新的页面Submit a new claim下会出现让你提交at home COVID-19 test 的一行红字,点击进去。 5️⃣你就可以选择是为自己提交还是家里的人提交了。选好点击进去,就可以填资料,附上收据。提交即可。一般30天内就可以返钱到账。 几点需要注意的地方: 🌟必须是在1月15后购买才可以。 🌟现在Caremark返钱很宽松,没有其他保险一支最多$12块钱的规定,多少钱都返。但官网指出之后要求会严格,但没有具体说从什么时候开始。所以现在可以抓紧提交。 🌟如果不清楚哪些检测盒符合要求,可以先点进4️⃣中提到的提交表格,里面有一项是所有符合产品的列表。Amazon的IHealth也在其中。 🌟官网没有说清楚是不是有一个月最多报销8支的要求,只是说有的账户可以多于8支。但保险起见,不要超过8支,以防万一。跟报销公司辩论,呵呵,你知道的。。。 希望大家都健康!也希望这些信息对拿Caremark的小伙伴有所帮助!

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发布了晒货 4月前

Costco 即食燕窝-懒人必备,满满幸福感!

对于我这个买了干燕窝只能吃灰的懒人,这种即食燕窝太合适不过了。各种食品认证,味道不是很甜,一小瓶8oz肉眼可见的燕窝,唯一缺点就是价钱这几年直线上升,好像2年前才20多吧,现在涨了一倍。年纪大了还是得对自己好点,养生搞起来😘!

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免费薅羊毛的电影电视视频学习APP-亲妈版教程!

今天又是满满的干货的一天!喜欢的话点个赞给个鼓励哈!♥️♥️♥️ 在美国和加拿大的小伙伴,一定要知道这个APP: Kanopy!如果你还不知道,赶快下载APP吧。为什么?因为里面不但有30,000+电影电视剧,还有The Great Courses课程,全部免费!只要你有一张大学学生卡或是图书馆卡。 可以先去自己居住地区的图书馆网页查查是不是有购买Kanopy服务,一般社区和大学都有购买。大学的可以用自己学校账号登陆就好。如果是图书馆服务的话一定要办张图书馆卡,然后在相应的图书馆网页注册自己的账户就会有你的bar code和pin。记住这两个号码,会经常用到! 然后下载Kanopy App,如图二,点击Sign up, 然后新页面如图三,点Find library, 然后找到自己的图书馆。然后用bar code和pin登陆就搞定啦! 如果之前通过图书馆网址登录过,这里在最开始用你注册的邮件和密码直接登陆就好了。 之后,就享受所有免费资源吧!善于利用搜素引擎哦,很多电影电视搜索才见。另外,喜欢学习的小伙伴,Kanopy和The Great Courses合作提供了各个领域的免费课程,绝对也是免费学习的高质量资源!我没在App里直接搜到,但如果Google Kanopy + The Great Courses,点击后会直接引导你在App里找到所有课程。吃不吃惊?爽不爽? 另外,Kanopy有一块专门是针对儿童的,我下一篇文章仔细介绍。 薅羊毛的事情不做就是对不起自己,小伙伴快去打开一个新世界吧!

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你还在花钱买儿童学习资源吗?去网上图书馆看看吧!

今天给大家介绍的是满满的干料,只要在美国就可以申请,保证全免费,白piao 的事情还不做吗?不要再花钱买各种阅读资源啦! 只要你在美国,就可以去当地附近的图书馆申请一张图书卡。比如我们这里,图书卡后面是一个bar code。然后你可以去图书馆的官方网页,用这个bar code去注册你的账户。之后你要做的就是在网站上查找关于Youth and Education的相关资源。 比如我们郡图书馆系统,有专门一个版面关于儿童教育,分成不同的年龄段,每个年龄段点开有各种各样的免费资源。还有一个版面专门针对学校学习的提升叫A+students。 比如我家娃六岁,点进去适合她的年龄段,里面免费资源简直让我觉得顿时省了一个亿!有学各国语言的资源,孩子试着用了♥️Muzzy Online♥️,里面有各种语言的动画学习教材,还有互动游戏练习,孩子一下子就被吸引了,不用再害怕她学习觉得枯燥了。 关于阅读,我们只试了几个,比如♥️BookFLIX♥️,♥️NoveList K-8♥️, ♥️Tumble Book Library♥️。很是惊艳!里面藏书量很大,可以自己阅读,也有有声读物,还有各种提高阅读能力的互动试题。老母亲后悔怎么没有早点发现这块宝藏! 另外,网站上还有适合各个年级的阅读书单,这样我们做家长的就不用为买什么书操心了,而且这些书都可以在图书馆系统里借到。真遇到那种超级热门娃又喜欢的再花钱买就好了。 如果没有图书馆卡,可以浏览一些资源,但很多宝藏资源都是打不开的。所以图书馆卡非常重要,而且如果你在的区域图书馆系统一般,可以办一张附近好学区的图书馆卡,然后网上操作,共享资源。 的确,利用图书馆资源也不算完全白piao ,毕竟是我们交的税。但是你不用,不就是让钱白白跑走了吗?赶快去你的图书馆网站看看吧!

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2022乐高春节系列开箱啦!

刚一上架 Lego 乐高 就抢回来了,昨天寄到,神速! 收到打开还是很激动的,六本独立的像红包一样的小册子,还有一版年味十足的贴画,非常有仪式感。 每一个小屋子里代表的是过年的一个习俗,盒子封面图中间的是一个大红灯笼🏮。趁这个机会给娃学习中国文化再好不过了。 用大概半个小时跟娃拼了第一个习俗:除陈布新。细节还是不错的,字体是繁体,拼出成品比我想象的要小些,不过还不知道都拼完是什么样,到时候再更新! 娃在国外对圣诞节的热情大于春节,为啥?因为圣诞节给礼物呀!所以为了娃学习中国文化,重视春节,我也准备一堆礼物外加大红包,让节日过的有仪式感,娃自然就盼春节了😉😉😉!

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第一次在SHEIN购物香到啦!

土人一枚,第一次听说SHEIN这个网站是在一个多星期前。立马上去逛了逛。衣服不敢买,但其实有不少都可以免费退换,有标注,真喜欢的小伙伴也可以试试,不行再退。所以我只看了些小商品,价钱太可爱了吧!绝对是TB美国版!不少才是Amazon的一个零头。而且款式颜色选择太多样啦,并且shipping 大赞!本来日期显示是最早16号到,我今天竟然就收到了。🥰🥰🥰 这次买的东西都在图上了。都和网页卖家图丝毫不差,超级满意!大推图二羊毛帽子,看图说话,质量太好了。给娃和我选了几条挂口罩的链子,给自己买了些头饰,喜欢这些小东西的小伙伴们可以去逛逛啦! 唯一一点不太爽的就是要$49才能免邮。隔一段时间买一次还好啦,否则不够钱的话要加$3.99运费,就不值当了。 安利完毕,又找到一个让我败家的好去处,哈哈!

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新冠自愈家中必备药单!

最近新变种猖狂,保护好的不好的打没打疫苗Booster的接二连三的中招儿。该来的还是要来的,焦虑担心都不管用,还是随时准备好家中常备药以防万一吧。这里介绍的是我来美十几年的一点经验,希望能对你及家人有所帮助。 ♥️图二感冒冲剂,如果有轻微感冒症状的时候冲一杯非常管用。会很快恢复精神,如果对付刚开始的新冠症状或是头疼脑热轻症很有用。 ♥️泰诺就不用说了。但这款是专门针对呼吸道引起的发烧头疼的。我吃一般的泰诺都没有用,吃这个一次就感觉药力效果极强。 ♥️Halls薄荷糖。我只认这个牌子这个味道。尝试任何其他牌子还有Halls自家的其他口味,都不管用。建议不要在Costco买那种组合卖的,一般另一种口味起不到什么作用。 ♥️锌维生素C和D是帮助增强免疫力的。但一定要配合喝很多水,否则长时间吃会有结石的危险。 ♥️嗓子疼痒时候的神器,两小时一片,非常管用。 ♥️恶心拉肚子神药,吃完顿时感觉看见了光明。 ♥️家庭医生推荐的帮助鼻子通气的,也会对流鼻涕有帮助。一天一次,一次一个鼻孔喷两下。不是重症的话,一天就好的差不多了。 ♥️最后这个放入加湿器里,帮助鼻子嗓子呼吸通畅。对各种型号的加湿器都兼容的。 从最开始的谈新冠色变,到现在的躺平,祝贺美国终于实现了全民免疫!祝大家乱世里都保护好自己,留得青山在,不怕没柴烧(不知道为啥想到了这句话。。。)。 都保重!

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2022-推荐一本让小朋友玩的停不下来的游戏书!

6岁小朋友玩后表示很满意! 曾经从国内海运过类似UV light pen的游戏书,孩子非常喜欢。这次不经意在Amazon发现了类似的书,我看价钱评价很不错就下单了。第二天递送到家,从娃开始打开书,这都快半个小时了还在聚精会神地用紫外线笔玩书里的各种游戏。 这书里有很丰富的各种不同主题,每个主题又有各种密码游戏等着孩子来破解。我一个大人也忍不住和娃一起玩了半天。 家有六岁以上喜欢间谍或是探案游戏的小朋友可以闭眼入喽,不踩雷😂😂!好玩的同时还可以锻炼孩子专注力逻辑能力哦!

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Costco 嫩茄子来做蒜泥凉拌啦!

大推Costco的嫩茄子,一袋四个,长相没有多特殊,但味道太好吃了!我本来还担心做出来比如茄子老,皮苦,但结果却是一咬嫩到爆的美味!下面是超简单的步骤: 1️⃣嫩茄子洗净,去蒂,切长条。沸水锅蒸15-20分钟。 2️⃣蒸茄子过程中碾蒜末,我用了大概大半头蒜。 3️⃣锅中烧热油,放入花椒,变色后过滤倒入蒜泥中。 4️⃣生抽2勺,醋2勺,糖1勺,少许盐,放入蒜泥中,搅拌均匀。倒入蒸好的茄子中,可以撒上香菜红椒点缀。 这样就可以上桌啦!爽口开胃YYDS!

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爱美娃指甲油推荐-无味无毒无担心!

今天给家里爱美的小公主推荐一款极其好用的指甲油- Piggy Paint。在Target买的,好几年了,还可以用,无味无毒,速干。图四可以看到成分,对小朋友非常友好,适合三岁+,各位妈妈可以放心给娃用。我的这个包装是两个颜色,加一瓶卸甲水。还有三瓶装,四瓶装的,送礼自用都很棒哦!

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孩子发烧不吃药怎么办?-试试这些吧!

我家娃从小就不爱吃药。小的时候吃泰诺美林用针管,人家能一吃就吐把好不容易喂进去的药和饭吐个精光。我这个做妈的又难过又焦虑又愤怒。看过有些视频直接给娃灌进去的还不呛着不吐,我一直羡慕他们是怎么做到的! 现在娃都六岁了,这次发烧还是一样,本以为大了劝一劝吃进去就好了。没想到吃进去没多久就说自己难受,又是饭和药一起吐。直到发现图一图二的咀嚼片,救星啊!后悔怎么没有早点发现。娃吃这个像吃糖一样,就着奶和水就吃下去了。后来据她说这个咀嚼片味道是甜的,而液体的一股泥的味道。而且这个咀嚼片适合2-11岁,小孩子把药磨碎,掺到食物饮料就好,味道也比液体的强太多。牌子可以随便,只要是美林和泰诺的成分就好了。 另外,在我家娃不吃药不吃饭还高烧的情况下,我用了图三的额头贴,非常管用。原来她拒绝戴,后来跟她说只有superwoman 才能戴,她就很高兴的接受了。 图四的冰棒或是类似的冰类也推荐在高烧不吃药不吃饭喝水少的时候。跟咱国内不一样,要我妈知道娃生病还喂冰棒肯定要骂S我,但这个对孩子真的是补充水分糖分能量的神器,也可以把刚才的咀嚼片磨碎蘸着冰棒给娃吃,生病的时候怎么样舒服怎么来吧。 几点我的经验,希望能帮到你!

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Costco好物来做快手减肥菜啦!

今天用我家常备的Costco的虾和西兰花来做道超级简单的减肥菜。 步骤: 1️⃣西兰花洗净,把不新鲜的根茎切除。虾洗净。切三四瓣蒜片备用。 2️⃣锅大火烧热,放适量油,放入虾仁与蒜片,翻炒几下,再放入西兰花,加入一小碗清水,这样可以用汤汁拌米饭吃😍。盖盖儿焖煮五六分钟。 3️⃣打开盖,放入适量蚝油,搅拌均匀。 4️⃣一小碗水淀粉,玉米或土豆淀粉都可以。待锅开之后,慢慢酌量淋到汤汁中,搅拌,当汤汁变稍微浓稠关火摆盘。 就是这么简单!工作忙没有空闲做大餐,也要填饱肚子哦!我又加了道Trader Joe's 的韩国牛仔骨,空气炸锅十几分钟搞定,配上热气腾腾的米饭,吃得好最重要!😊😊

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Costco好物推荐-沙丁鱼罐头

从来没想过我会吃沙丁鱼罐头,更没想过我会爱吃这种罐头。😂 一盒含1800mg EPA& DHA Omega 3,还富含维生素A,钙和铁。虽然罐头吃多不好,但偶尔吃一下至少比炸鸡汉堡健康吧?😂 做法很简单,两盒罐头鱼,倒出油,盛盘,撒上黑胡椒。再撒上甜椒黄瓜丁,淋上刚才倒出的橄榄油即可。一道简单的凉菜就做好啦! 倒出的橄榄油可以用来煎鸡蛋炒米饭,也可以拿来蘸晚餐面包,加到三明治里,很美味! 如果对罐头不感冒但又想试一下的小伙伴可以闭眼入这款,直接吃,或加工下都可以哦!

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