餐馆名:Boudro's on the Riverwalk
地址:On The Riverwalk Level, 421 E Commerce St, San Antonio, TX 78205
圣安东尼奥的Riverwalk一直是充满魅力的存在,无论是白天的热闹,还是傍晚的静谧,都有它独特的韵味,浪漫至极。
我们在坐落在河畔的Boudro’s享受了一顿美味的晚餐,新鲜的食材、独特的风味,每一道菜都让人回味无穷。微风带着一丝凉意,但有烤炉相伴,暖意融融。看着鸭子悠闲地游泳、嬉戏,整个人都放松下来。
Mesquite-Grilled Quail
鹌鹑经过果木烤制,带着淡淡的烟熏香气,外皮焦香,肉质紧实但不柴,汁水丰富。每一口都充满野味的独特风味,配上特制的酱汁,层次感十足。是我的最爱!
Chile-Fried Gulf Oysters
外壳酥脆,带着微微的辣味,炸得恰到好处,锁住了生蚝的鲜嫩多汁。一口咬下去,外酥里嫩,海鲜的鲜甜和香辣的调味完美融合,搭配酱料更是锦上添花。
Duck and Sausage Gumbo
Gumbo一直是老公的最爱,只要menu上有,他必点,哈哈。熬煮得厚重且香料味十足,每一勺都能尝到丰富的层次,带着正宗的南方风情。
Blackened Prime Rib
他家特色,也是服务员强烈推荐的一道菜。一上桌就能闻到牛排焦香味,外皮带着黑胡椒和香料的浓郁风味,口感有点偏硬,我最多给四颗星吧。
最后的最后,美景与美食相伴,这才是生活该有的样子。
最新评论 9
:基本上是每一道菜都好吃的程度,下次去旅行就可以去他们家吃一顿了
:真的!而且就在河边很舒服 很惬意
回复 @爱剁手的刘媛媛儿:已经有在河边享受美食的画面感了
:这家餐厅很有格调的样子
:嗯嗯!也很受欢迎![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:喜欢最后一句说的真好
:哈哈 享受生活最美好啦![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:👍
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)