Amazon 亚马逊 实现蛋饺自由👌👌👌
之前为了给铁锅配一个铁勺,买了一套铲子
平的那把平时就用来炒菜,这两天想做蛋饺,看上了图里的这把圆勺,钢的,表面非常光滑,大小也很适中
一磅猪肉,五个鸡蛋,最后做了一盒几十个蛋饺,心满意足
这个钢勺第一次用的时候要像铁锅一样,需要开一次勺,否则蛋液放上去会非常粘
开勺也很方便,洗洁精热水洗干净之后,放在灶台上完全烘干,然后加一点点油,烧热烧开,拿一点点厨房用纸抹均匀
然后每一次倒蛋液的时候,一定要确保这个勺子是热的,最理想的状态就是蛋液倒上去的时候会有轻微的泡泡,蛋皮本身就没有完全粘在勺子上,到时候揭起来也很方便
我家的是玻璃灶台,受热也很均匀,做蛋饺没有什么问题
家里如果是明火煤气的话,那就更方便了
么么哒😘
最新评论 5
:真不错👍
:金黄金黄的好诱人
:學到了!我之前都用鍋子煎,型都沒那麼漂亮
:这种款的不锈钢勺子还是我妈从中国带来专门给我做蛋饺用的
:这个是碳钢?