这家店其实一直在我list上，因为有一回在米其林官网搜餐厅，居然发现一家在Belmont的米其林推荐餐厅，从未听说过的那种。
好奇心使得我标记了它。
最近一次去Belmont，又想起这事，于是刚好去吃一吃。
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这家店挺大！它一家独大，霸占了一整个停车场，甚至还有一个户外的小房子，感觉可以单独办活动。
餐厅内部也很阔气，洁白桌布，红棕木椅，侍应都是整齐黑白的衬衣马甲。有点讲究。
特别是当我们的侍应，主动把沙拉平分成二人份的时候，我觉得米其林推荐有点道理。
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来之前做了下攻略，点了特色茄子泥的前菜，一个大肉类拼盘，还有沙拉。毕竟中东菜，吃的就是实打实的肉。
🌟免费前菜
菜品上之前，侍应先给我们端来了一盒子，里头是薄荷叶、香菜、核桃、Feta奶酪碎、小番茄和樱桃萝卜。好特别。
然后又端来一篮子用布包着的，热腾腾的薄饼。
这饼真的又薄又软，带着股谷物的香气，包什么都很行。
🌟Kashk-e-Bademjan
蒜蓉茄子泥，加上酸奶油和薄荷。不要看卖相不怎样，吃一口我就觉得我一人能干掉一盘。
是酸咸口的茄子酱！没有蒜味，入口软软烂烂绵绵，还有橄榄油的油润香。又加上酸奶油的加持，奶香和酸味，非常开胃。
特别是用温热的软薄饼包着，吃到停不下。
那些不明所以的薄荷香菜核桃等前菜，瞬间有了大意义：茄子泥加这些卷进饼里，好吃飞。
🌟Shalizaar Shishlik
整只烤童子鸡、四个烤羊肋排、两条烤牛肉末长串的拼盘，份量大到2人吃不完。
童子鸡的烤翅部分非常香，汁水充盈，咸味刚好，肉质软嫩；当然胸的部分就柴。牛肉的调味偏咸，胜在肉感扎实；羊肉中规中矩，没什么膻味。
然而让我意想不到的是，这道菜配的米饭，香到让我难以置信。是长米，顶上加了点姜黄染色。这家有本事把米煮到干干爽爽，粒粒分明，而且米香十足，每一口都是享受。可以说是我至今吃到最满意的米饭。
加上店家真的大方，给的饭量估计四人吃都绰绰有余。
最后我一点不舍得浪费，全打包回家，冷冻起来做晚餐。
🌟Doogh
好奇心之下点的特色酸奶饮料，居然是咸口的，还有一股香料味道，不是我等能轻易接受的味道。
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茄子泥、饼子和米饭好吃到印象深刻，我觉得自己会为了米饭想要再去吃一回，然后又打包回家。
🏨Shalizaar
🗺️300 El Camino Real, Belmont
最新评论 8
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:哇看着就好棒，我也喜欢中东菜系
:握手握手 我很喜欢
:这个饼看着就好吃
:嗯嗯 第一次吃这样的 没想到好软好薄
回复 @逛吃逛吃的WJ:越说我越想吃
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:波斯或者中东餐厅的饭真的好好吃，超级香
:我第一次吃到这么香的！